【蛋黃酥】中秋禮盒|林記糕餅鋪・彰化大埔市場傳香40年
一年一度的蛋黃酥節/烤肉節
即將到來
不免俗的還是跟朋友列出了一系列
想吃以及必須吃的蛋黃酥店家
名單內依然還是有某幾間跟富樫一樣
這輩子真的買的嗎?吃的到嗎
林記糕餅鋪購買連結
∎林記糕餅鋪
∎購買連結:https://www.linhomelybakery.com/
林記糕餅鋪蛋黃酥6顆$240
今年蛋黃酥評比
就以林記糕餅鋪蛋黃酥為起頭
我必須誠實直接的說,這是一份會使人後悔的蛋黃酥
讓人後悔買太少…
林記糕餅鋪蛋黃酥
餅皮吃起來是有層次感的狀態
我十分喜歡這餅皮的酥香
內餡是紅豆泥包裹著完整的鹹蛋黃
紅豆泥口味是以香氣為主口感綿密不會太甜
鹹蛋黃的鹹香味我非常喜歡
可以直接的感受到不是使用冷凍的蛋黃酥
如官網所提:不過甜、不過油、不膩口
就是我最直接的評論