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台中火鍋推薦要吃哪一間?相信大家近期都有感受到夏季的炎熱溫度,每到夏天最幸福的時刻,就是找一間用餐空間舒適的火鍋店用餐,台中火鍋吃到飽必吃的「爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店」,提供十款特色湯頭,海鮮與肉品套餐選擇豐富,內用享蔬食火鍋料吃到飽,還有獨家炒米粉與滷肉飯讓你盡情品嚐,是近期台中人氣相當高的台中家庭聚餐廳與台中特色火鍋新選擇。

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如果你是開車到爽爽。shabu涮涮鍋 太平社宅店,可以將汽車停在對面的收費制「育賢停車場」,停車場腹地相當寬敞,規劃有汽車停車場與機車停車場。

台中約會火鍋餐廳「爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店」,位於臺中市太平區新高里環中東路三段350號,鄰近台中太平育賢三期社會住宅、台中太平最好玩馬卡龍公園、台中精武車站、台中74快速道路等台中景點地標。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店,承襲台中餐廳質感又氣派的空間規劃,街邊獨棟建築,完美融入周遭自然景緻,這也是台中火鍋餐廳享譽全台的獨有特色,讓你在舒適的氛圍環境享用餐點。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店用餐空間,採現代金屬輕奢華風格,側邊採大面積玻璃引入戶外自然光,以暖色燈光點亮木質調空間,座位區主要規劃為四人座為主,整體空間相當寬敞,從這些細節就可以發現爽爽。shabu涮涮鍋對於顧客體驗的用心追求。
網路社群評價相當不錯的台中太平火鍋餐廳,爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店,讓台中火鍋愛好饕客留下深刻印的最大原因,就是他們家提供的自助吧吃到飽(浪費食材會收費)。
白飯、米粉、滷肉飯、醬料等都規劃在同一區餐檯,客人拿取更加便利,我有發現其他桌客人,點完火鍋湯頭跟套餐後,馬上裝一碗炒米粉跟滷肉飯開始吃起來,對於食量較大的台中客人來說,爽爽。shabu涮涮鍋自助吧無限吃CP值真的超高。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅他們家的飲料冰品,選擇真的非常豐富,有軟性飲料、咖啡機、逸萃茶手搖機、大苑子冰沙等。

冰淇淋提供三大品牌讓客人享用,依序為:「COLD STONE 霜淇淋」、「Niseko」、「Bravo Ice Cream(布拉芙冰淇淋)」。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店提供十種湯頭讓客人選擇,不同風味湯頭加價費用也稍稍不同,大家可以參考菜單介紹喔。

我今天跟學弟來用餐,直接點爽爽。shabu涮涮鍋他們家最多人點的湯頭,第一道跟大家介紹的是「阿嬤雞湯」,閃著金黃色澤的雞湯,使用白雞湯搭配蒜頭與藥材香料熬煮,雖然看起來味道相當厚重,但其實雞湯喝起來清爽剛好,口感溫潤,味道相當不錯。





想要一口氣吃到海鮮與各式肉品,推薦可以點「狠澎湃海陸雙人爽套餐」,好看又好拍的三層托盤,一上架馬上就吸引隔壁桌的注目,想要知道到底我們是點哪一個套餐。

先跟大家依序介紹海陸餐點的內容,最上層的是雞肉盤,有雞腿肉跟雞里肌,肉質新鮮沒有絲毫腥味,雞肉煮熟後搭配些許醬料味道就相當足夠。


中間這層是「培根肥牛」與「伊比利豬五花」,兩種肉品的口感與風味皆不同,大家可以依序品嚐,好好感受風味。

培根肥牛吃起來帶有油脂香氣,口感較爲濕潤,帶有牛肉的淡淡香氣。


伊比利豬五花帶有厚度,口感較有嚼勁與彈性,我覺得只要在湯底中涮熟就足夠好吃,不需要再沾裹太多的醬料。


海鮮盤品項相當豐富,有白蝦、蛤蠣、扇貝、透抽、鮮蚵等,爽爽。shabu涮涮鍋會依據季節調整海鮮品項,所以在不同季節到店用餐,都會享用到當季最新鮮的食材喔。

海鮮我覺得都滿新鮮的,活體蛤蠣、飽滿鮮蚵,只要入鍋涮熟就可以直接品嚐,可以吃到迷人的鮮味。
白蝦、扇貝、透抽只要熟度掌控得宜,就可以吃到最佳的彈性口感,基本上今天的海鮮,我們都是直接入口品嚐,享受食材的天然滋味。
今天我們都是男生用餐,便再加點一盤極上無骨牛小排,牛小排是切成大片狀態,只要來回輕涮五秒就可以夾起品嚐,牛小排吃起來是以牛肉香氣為主,油脂不會過多造成膩口,我覺得可以搭配些許醬料一起吃,層次感更足夠,風味更好。



這道嫩雞腿蛤蠣,也是人氣很高的組合,像我們平常吃火鍋都是選澤以肉品與海鮮為主,用餐人數較多的話,其實也可以點一份共同分食,嫩雞腿口感嫩口,蛤蠣口感飽滿充滿鮮味。
台中吃到飽火鍋爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店,提供新鮮海鮮與多種肉品,還有十種湯頭與不同組合的海陸火鍋套餐可以選擇,內用享自助吧吃到飽,冰品飲料讓你盡情享用,想吃什麼都可以自由夾取,餐廳地點便利停車方便,相當適合揪團家族聚餐或公司部門多人用餐,想要找到適合安排節日聚餐的台中餐廳,可以參考到爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店喔。

爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店位於臺中市太平區新高里環中東路三段350號,鄰近台中馬卡龍公園、台中精武車站及台中74快速道路,交通便利。開車前往的旅客可將汽車停至對面的「育賢停車場」,停車場腹地寬敞,設有汽車與機車停車場,停車相當方便。營業時間為每日11:00至22:30,最後收客時間為21:00。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店內用享自助吧吃到飽,內容涵蓋蔬食、麵食、火鍋料、飲料與冰品等多個區域。特色亮點包含獨家炒米粉、滷肉飯與台式醬香淋醬;飲料區提供軟性飲料、咖啡機、逸萃茶手搖機及大苑子冰沙;冰淇淋則提供 COLD STONE 霜淇淋、Niseko 及 Bravo Ice Cream 三大品牌供旅客自由享用。需注意浪費食材將酌收費用。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店共提供十種特色湯頭,不同風味湯頭加價費用稍有不同。最多旅客點選的招牌湯底為「溫祖母甘心蒜蜆湯」,蛤蠣鮮味充分融入鍋中,搭配蒜味去腥解膩,清甜風味深受好評;另一款人氣湯頭「阿嬤雞湯」以白雞湯搭配蒜頭與藥材香料熬煮,湯色金黃、口感溫潤清爽,同樣是初次造訪的旅客強烈推薦的入門選擇。
爽爽。shabu涮涮鍋太平社宅店提供多種海鮮與肉品套餐組合。主打套餐「狠澎湃海陸雙人爽」定價1,288元,以三層托盤呈現,內含雞腿肉、雞里肌、培根肥牛、伊比利豬五花,以及白蝦、蛤蠣、扇貝、透抽、鮮蚵等豐富海鮮,海鮮品項會依季節調整。另可單點「極上無骨牛小排」370元或「嫩雞腿蛤蠣」398元加菜,搭配自助吧吃到飽,非常適合家族聚餐或公司多人團體用餐。
爽爽。shabu涮涮鍋目前在台中與彰化共設有三間分店。太平社宅店位於台中市太平區環中東路三段350號,每日11:00至22:30營業,最後收客21:00,電話04-2393-5488;清水店位於台中市清水區大勇路26號,營業時間相同,電話04-2658-3299;員林店位於彰化縣員林市大同路二段226號,平日採分段營業(11:00至14:30及17:00至22:30),假日則全日11:00至22:30不中斷,電話04-839-9688。