Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡|台北市中山區|中山區咖啡廳推薦,只要銅板價就可以喝到高品質咖啡,讓你一嚐精品咖啡的魔力

台北中山區咖啡廳Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡」位於捷運行天宮站附近,極具特色的店名,是將Attract與Cafe組成,希望擁有磁鐵般的魅力,吸引到喜愛咖啡的人們,爾淬希望可以提供顧客一杯品質優良的咖啡,搭配新鮮手作餐點,讓每位走進Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡的朋友,都有美好的開始。

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Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡官方資訊

官網:Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡
FB:Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡
IG:Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡
電話:0908-057873
營業:08:00-17:00、10:00-18:00六日
地址:台北市中山區松江路226巷3之2號1樓
交通:近捷運行天宮站

Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡 Menu

Attracafe'-Taipei 爾淬咖啡 菜單

Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡環境

Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡地理位置非常方便,從捷運行天宮站步行只要3分鐘即可抵達,沈穩黑色系裝潢風格,十分引人注目。

我剛到達爾淬咖啡的時候,還以為這是一間潮流店,門口展示了與藝術家合作的服飾,經過店長介紹,原來爾淬會固定與不同的藝術家,進行異業合作,希望可以互相激盪出不同的創作想法,也讓顧客可以體驗到更多元的爾淬咖啡。

這裡的咖啡器材、座位區、甚至是濾掛咖啡,都是一制性的黑色風格,店員十分親切,看到我拿起相機拍攝,也直接的跟我說,不要太拘束,輕鬆自然就好,如果大家想要在店裡拍攝,也要注意不要影響到其他顧客喔。

爾淬咖啡咖啡

鹹焦糖瑪奇朵

沒有想到居然有鹹焦糖飲品,爾淬特地使用市面上少見的鹹焦糖,將大家喜愛的焦糖瑪奇朵製作成帶鹹的「鹹焦糖瑪奇朵」,品嚐的時候大家可以感受一下一層一層的風味堆疊,入口會先喝鹹香焦糖,接著可以喝到咖啡與牛奶的香氣,我覺得還滿好喝的,推薦大家可以試看看。

砂糖橘拿鐵

看似普通的漸層拿鐵,其實裡頭蘊含了在地農產精神,爾淬咖啡一直以來都會與在地特色農產合作,每個季節也會推出不同的特色飲品。

特地選用復興鄉有機農場生產的砂糖橘,醃製後搭配咖啡一起調配,砂糖橘的酸甜清香與拿鐵搭配我覺得味道還滿不錯的,讓風味更加清爽有層次。

Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡餐點

爾淬咖啡雖然是以提供精品咖啡為主,但為了可以服務顧客,也陸續地推出多款餐點,為了確保餐點品質,餐點也都是由店家每日新鮮製作,店裡使用的果醬也不是市面上一般會見到的精緻糖,而是使用水果熬煮,包括焦糖也是經過熬煮而成,不是使用精緻糖提煉的現成品。

鮪鮪到來堡 80元

鮪魚搭配馬鈴薯泥製作成圓球狀,上面有特別撒上黑胡椒粒,增加香氣與風味層次,一口咬下可以吃到飽滿滑順的馬鈴薯泥,鮪魚的鹹香搭配馬鈴薯的甜味,整體風味鹹甜鹹甜,我覺得很適合搭配早晨咖啡。

鮮蕉初奶 90元

這道鮮蕉初奶我覺得還滿有特色的,將香蕉切片、加上奶油、撒上可可粉與咖啡粉增加香氣以及視覺效果,本來以為奶油吃起來會過於油膩,但吃起來不油不膩味道剛好,而且可以讓口感更加濕潤,香蕉的香氣與口感我滿喜歡的,午餐點一杯咖啡搭配,飽足感剛好。

結語

我覺得Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡,提供的咖啡品質真的相當的好,不到百元的價格,就可以喝到特調美式,除了專注咖啡,對於店裡提供的餐點也不馬虎,從源頭開始管理精選,每一款用料與食材,全部親自挑選審核,讓到店的顧客都可以安心的享用爾淬咖啡的美味,如果想要尋找一杯風味絕妙的咖啡,那一定不要錯過「Attracafe’-Taipei 爾淬咖啡」。

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