台北市中正區▸「YumYum 好吃好吃」原味好牛/近捷運公館站/全台最高cp值大塊牛排/台北少見平價高品質牛排館/牛排推薦
肉!!我要吃肉!!每當工作疲勞,會議摧殘後,我總是會想要吃肉補充我的精神!
有沒有可以讓小資族輕鬆吃肉,沒有經濟負擔?餐點cp值高又可以開心吃飽的地方?
▐YumYum 好吃好吃牛排
∎營業時間:11:30 – 14:00 , 17:00 -21:00(平日) 11:30 – 21:00(六日)
∎電話:02-2362-9538
∎地址:台北市羅斯福路三段316巷16號2樓/公館站4號出口走路約5-10分鐘
YumYum老闆原先從事科技業因緣際會下轉進餐飲業,原先是於帝寶附近開設了法式餐廳並兼任主廚
由於地緣關係,居住於帝寶的藝人朋友也成為了店內的常客
然而在擔任主廚期間,老闆一直想要開間親民的大眾餐館便創立了好吃好吃平價餐廳
▲從公館站4號出口走路約5-10分鐘,沒有華麗的裝潢,店內主要是簡單的桌椅,輕鬆的擺設,空間感讓人感覺沒壓力
▲醬料區也是採自助式,需要什麼自己拿就可以了
▲咖啡、奶茶、汽水等各式飲料也是採自助式
▲餐點自助區
光是餐點就有七種!自由享用!超佛心的!有麻辣鴨血、牛肉咖哩醬
養生薑黃飯、蘿蔓葉沙拉、開胃小菜(泡菜)、玉米濃湯、甜湯(紅豆湯)
➤麻辣鴨血,店家有特別註明是使用鬼椒、毒蠍椒熬煮,『狠』辣
➢學生只要159元就可以吃到排餐及副餐(濃湯、沙拉、牛肉咖哩飯、小菜等吃到飽)整個超佛心的!
▲麻辣鴨血
▲牛肉咖哩醬
▲蘿蔓葉沙拉
▲開胃小菜(泡菜)
▲玉米濃湯
▐瓷盤牛排小知識
就是要你吃真正的牛排,好吃好吃牛排是以瓷盤牛排為主,跟一般市面上鐵板牛排做了區別,如果看西洋電影
你會發現,其實西方都是以瓷盤牛排為主,瓷盤牛排著重在表現牛肉不同熟度時的口感及甜味
以牛排為主角,品嚐牛肉的原味,擺盤以也以簡潔為主
▐好吃好吃堅持牛肉,不泡嫩精、不事先醃肉、不使用重組肉,堅持只用原肉讓客人享用
一般市面上的低價牛排都是使用炙熱鐵板,使牛肉熟度過熟
再淋上滿滿的醬料,感覺就是在吃醬料,主角牛肉的原味反而不重要了
➢如果點餐時沒有特別告知店家熟度,店家一律是將牛排調理至5-7分熟
▲特選菲力牛排$299(約8盎司)
肉質軟嫩,正如同店家介紹,白色瓷盤上簡單的花椰菜擺飾,搭配主角菲力,
▲牛排上放了些許的蒜片,沒有多餘的醬料,就是很單純的牛肉原肉呈現
▲一刀切下,刀切面呈現粉紅色,沾點盤上的香料,肉質軟嫩卻依然保有咬勁,這就是原始牛肉的美味!
▲這個價位可以吃到這樣的品質真的很誇張!
▲超大滿意戰斧豬排$299
一看到豬排上桌,果然是直覺式的命名,豬排真的超大滿意!,擺盤簡單的搭配綠色花椰菜
▲經過調味散發淡淡的香氣,因為豬排冷掉肉質會變硬,所以建議大家要趁熱吃
▲不同於牛肉主要是吃原味的美味,料理時就有搭配醬汁去燒烤,味道很足夠,
▲不用再額外加其他香料或是醬料,直接切塊就可以吃,味道鹹淡適中,口感帶嚼勁但不會過硬
如果想要找間平價好吃的牛排店,大家可以到『Yum Yum牛排』享受牛肉最單純的美味,
簡單就是美好,快跟朋友們一起來享用牛肉的美好吧
店家資訊
▐好吃好吃 帝寶店
∎地址:台北市中正區濟南路三段40號
∎電話:02-27520968
∎營業時間 星期二-星期五 1200-1430 1730-2100 星期六,日 無休 星期一店休
▐好吃好吃 公館店
∎地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷16號2樓
∎電話: 02 2362 9538
∎營業時間: 星期一至星期五11:30–14:00, 17:00–21:00,星期六及星期日11:30–21:00
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