一茶一瓦一號糧倉店｜臺菜料理揉合台灣茶風味，81年日本糧倉化身質感台北茶館

81年日治時期米穀糧倉，化身一茶一瓦質感台北茶館，結合台灣茶風味與現代咖啡廳文化，日治時期留下的老建築空間，象徵台灣米食文化的稻草堆，以茶入菜品飲台灣好茶，這裡是認識台北故事的質感台北茶館，也是感受台灣茶文化的台北老宅咖啡廳，想要品嚐近期最夯台北下午茶與台北必吃新台菜料理，你不能錯過一茶一瓦一號糧倉店。

一茶一瓦一號糧倉店店家資訊

一茶一瓦一號糧倉店停車資訊

• 台灣聯通停車場 $70/時臺北市松山區復興南路一段1號 (步行約2分鐘)
• TIMES復興南路停車場 $90/時臺北市松山區復興南路一段18號 (步行約4分鐘)
• 嘟嘟房合庫大樓站 $80/時臺北市松山區長安東路二段225號 (步行約3分鐘)
• 停車場資訊引用自官方資訊

一茶一瓦一號糧倉店交通資訊

• 捷運忠孝復興站五號出口出站，步行12分鐘即可抵達一茶一瓦一號糧倉店。
• 捷運南京復興站五號出口出站，步行9分鐘即可抵達一茶一瓦一號糧倉店。

一茶一瓦一號糧倉店菜單介紹

一茶一瓦一號糧倉店環境

台北老宅咖啡廳，一茶一瓦一號糧倉店，位於台北市松山區八德路二段346巷，店址原為台北日治時期糧倉，經過一茶一瓦團隊的接手努力，化身為高人氣台北人文茶館。

一茶一瓦一號糧倉店，挑高明亮雙層建築，將戶外自任光線溫柔引入，如果時間允許，大家可以花點時間欣賞空間規劃，屋內的日式木造結構，成堆稻草與綠樹植栽，讓人彷彿置身在舊時糧倉用餐聚會。

走上一茶一瓦二樓，木作結構更加清晰可見，自然採光搭配些許氣氛燈光，雖然今天天氣不佳，飄著陣陣細雨，但依然不會過於昏暗令人不適。

一茶一瓦一號糧倉店餐點介紹

野菇松露大福卷

小巧可愛的野菇松露大福卷，將大家熟悉的大福元素作拆解，化為單口小捲，外皮帶著剛好的黏性，入口會先吃到松露的淡雅香氣，以及野菇的彈性口感。

紹興脆皮梅花豬

我跟朋友都很喜歡這道紹興脆皮梅花豬，外皮烤的酥脆香氣十足，豬肉保持在剛好的軟硬度，吃起來帶有紹興酒香，附餐搭配有茶鹽巴與辣美乃滋，讓味道更加豐富有層次。

桂花紅茶清燉牛肉麵

坦白說這是我第一次吃到紅茶入菜的牛肉麵，餐點上桌時會搭配一壺桂花紅茶，在牛肉麵上方還可以見到桂花紅茶葉，大家拍完照片紀錄後，就可以將壺中紅茶，慢慢地倒入碗中。

深紅褐色茶湯，帶著淡淡的桂花香氣，麵條扒附著些許湯汁，所以麵條自然也帶有桂花香氣，牛肉口感扎實沒有過多油脂，整體風味清爽吃完之後，味蕾也不會有過多的負擔。

左宗棠雞

我滿推薦大家可以點這道左宗棠雞，外皮酥脆雞肉軟嫩，中辣調味恰好可以開胃解膩。

奶香金萱糯米雞湯

這道奶香金萱糯米雞湯，喝起來真的帶有淡淡的奶香，還有搭配一隻小雞腿，推薦大家可以品嚐看看。

人間煙火（炭焙烏龍茶）

我覺得這壺人間煙火，喝起來的風味相當有層次，帶有發酵的果香與炭焙的獨特香氣。

炭燒瓦奶（鐵觀音鮮奶茶）

特殊好看的茶具，是將唐朝瓦罐煮茶方式完整重現，入口帶有炭培茶香氣與溫潤奶香，我覺得女生都會喜愛。

JJ.Hsu一茶一瓦一號糧倉店評論心得

今天終於跟朋友安排時間，來到許多外國旅客必訪的台北茶餐廳，一茶一瓦糧倉店將這座由日本人興建台北第一間糧倉，化為台北最潮打卡下午茶咖啡廳，店裡的臺菜、甜點、飲品，每一道都是在一茶一瓦糧倉店，才吃得到的台北特色料理，如果大家想要找一間環境舒適，新開幕台北咖啡廳下午茶，品嚐以茶入菜愜意品茶的台北指標茶館，推薦可以到台北松山區美食餐廳一茶一瓦。

一茶一瓦一號糧倉店常見問題 FAQ

• Q1：一茶一瓦一號糧倉店的地點在哪裡？交通方便嗎？ A： 餐廳位於「台北市松山區八德路二段 346 巷 3 弄 2 號」。交通非常便利，從捷運南京復興站 5 號出口步行約 9 分鐘，或忠孝復興站 5 號出口步行約 12 分鐘即可抵達，是松山區極受推薦的人文茶館。
• Q2：一茶一瓦這座建築有什麼特別的歷史背景嗎？ A： 一茶一瓦一號糧倉店的店址原為日治時期興建的台北第一座米穀糧倉，擁有超過 81 年的歷史。店內保留了珍貴的日式木造結構，並結合稻草堆與綠色植栽，營造出濃郁的台北老宅咖啡廳氛圍。
• Q3：來到一茶一瓦有哪些推薦必點的特色餐點？ A： 推薦必試以茶入菜的「桂花紅茶清燉牛肉麵」與香氣撲鼻的「紹興脆皮梅花豬」。甜點部分「野菇松露大福卷」相當有創意，而飲品則不可錯過重現唐代煮茶文化的「炭燒瓦奶」以及層次豐富的「人間煙火」炭焙烏龍茶。
• Q4：一茶一瓦一號糧倉店適合聚餐或拍照打卡嗎？ A： 非常適合！這裡擁有挑高明亮的雙層建築與絕佳的自然採光，復古的工業與木造風格深受外國旅客與台北年輕人喜愛。空間寬敞且氛圍舒適，不論是下午茶約會還是新台菜料理聚餐，都是絕佳的台北打卡景點。
• Q5：一茶一瓦附近有停車場嗎？收費如何？ A： 周邊有多個停車場，最便利的是「台灣聯通停車場（復興南路一段）」，步行僅需 2 分鐘，費用約 70 元/時。此外，還有 TIMES 復興南路停車場（90 元/時）與嘟嘟房合庫大樓站（80 元/時）可供選擇。

關於作者 JJ.Hsu

JJ.Hsu 長期撰寫台北餐廳與台式料理等體驗文章，過去曾開箱真心台菜、永心鳳茶高雄同盟店（原月光茗酊室 ）、苦瓜海產等品牌，專注於台式料理餐廳在台灣市場的定位觀察與實際品嚐紀錄。

• 本文為2025年實際到訪品嚐後撰寫。
• 拍攝時間：2025年。
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