【早餐】台式早餐|沅味巷口飯糰・樹林最懷念的古早味飯糰
始於高雄街頭巷口,兩位年輕老闆,因懷念記憶中嘗到的樸實美味,將傳承自美濃阿嬤的傳統滋味,保留原貌加入新意,從南部起家,逐步踏入其他縣市,為美味早起的人們,手捏出這一顆顆滿懷心意的古早味飯糰。
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【早餐】台式早餐|沅味巷口飯糰店家資訊
∎沅味巷口飯糰樹林前站店
∎官方網站:https://iriceroll.com/
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∎訂購電話:0986-601708
∎消費方式:現金、Line Pay
∎目前全台共有40個據點,詳細門市資訊可以參閱官網資訊
門市資訊:https://iriceroll.com/locations/
沅味巷口飯糰菜單
口味共有11種,從傳統飯糰到特色口味的雙味金沙都可以做挑選
如果是吃素的朋友,巷口飯糰也有提供素食的口味
飲料部分有提供紅茶及豆漿
沅味巷口飯糰口味
雙味金沙香腸飯糰$60
巷口飯糰的招牌口味,米飯部分吃起來滿有嚼勁,我很喜歡
口味部分一口咬下,可以吃到金沙鹹蛋淡淡的香氣
香腸吃起來嚼勁帶汁,兩者搭配起來口味相當好吃酸菜達到解膩的效果
也讓口感增添了點濕潤的口感
燒肉滷蛋飯糰$50
五花燒肉有先烹調過,本身就帶有鹹味搭配口感較容易乾口的滷蛋剛剛好脆口的油條讓整體口感更加有層次 除了油條外另外還有使用菜脯,讓整體風味更加豐富主角燒肉特別選用較瘦部位,讓不敢吃肥肉的朋友也可以安心享用美味
泡菜燒肉飯糰$55
泡菜吃起來口味微辣脆口,豬五花燒肉店家事先使用獨門醬料醃製
吃起來非常夠味,搭配微辣泡菜,吃起來非常開胃裡頭的油條跟菜脯增添口感之外,也讓整體風味更加有層次
懷舊招牌雙拼飯糰$55
早餐喜歡大口吃肉的人一定要品嚐 特地選用古早口味雞腿排,搭配多汁香腸雞腿排吃起來口感嫩口,香腸肉汁讓整體口感更加爽口好入口裡頭配料部分有滑蛋、酸菜、菜脯,讓風味更加豐富
半鹹甜飯糰$35
半鹹甜飯糰我非常喜歡,將傳統飯糰加入花生粉
除了原本的古早味的油條跟菜脯為主的風味,加入一點甜蜜滋味
花生粉的天然甜味與堅果香氣,與傳統飯糰搭配起來非常好吃
口感鹹中帶甜、甜中帶鹹,早餐享用到這半鹹甜,非常幸福
懷舊鐵路雞腿飯團$55
雞腿排事先醃漬入味,煎至外酥內軟程度,吃起來口感嫩口依然帶汁
配料使用了酸菜、菜脯、滑蛋,不是只有單純的米飯與雞腿排組合而已而是有考量到風味的豐富感,主角雞腿排的份量也很足夠
男生吃也很有飽足感,一份就可以滿足早餐所需的營養與份量
豆漿、紅茶$20
豆漿 豆漿是有甜味的傳統豆漿,搭配飯糰!滿分組合紅茶 是我們很熟悉的古早味紅茶,也是非常適合搭配飯糰一起品嚐,剛好解膩
沅味巷口飯糰食後心得
我覺得巷口飯糰除了保留我們最熟悉的傳統飯糰 讓我印象最深刻的是「雙味金沙香腸」從沒想過早餐可以品嚐到鹹蛋風味的飯糰
其他口味我個人也很喜歡,推薦大家有機會可以品嚐看看,每款都會讓你驚艷
沅味巷口飯糰購買連結
∎沅味巷口飯糰樹林前站店 ∎官方網站:https://iriceroll.com/
∎消費方式:現金、Line Pay
∎門市資訊:https://iriceroll.com/locations/
∎沅味巷口飯糰樹林前站店 ∎官方網站:https://iriceroll.com/
∎消費方式:現金、Line Pay ∎門市資訊:https://iriceroll.com/locations/