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  • 2025-01-30
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泰元 THAIYUAN 

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台中新開幕咖啡廳「8豆珈琲科博店」。 這真的是我最近期喝到最好喝的「髒髒咖啡」，如果你可以一天喝兩 台中新開幕咖啡廳「8豆珈琲科博店」。 這真的是我最近期喝到最好喝的「髒髒咖啡」，如果你可以一天喝兩三杯咖啡，推薦你「髒髒特調」也可以喝喝看，風味完全不同，兩杯都很好喝。 氣泡美式也相當不錯，水蜜桃尾韻越喝越迷人。 8豆珈琲科博店是以外帶店為主，內用位置不多，因為地域關係，有許多外國客人。 8豆珈琲科博店，跟你分享。 @8_beans_cafe 地點：8豆珈琲科博店 地址：臺中市西區忠明里博館三街85號 ———————————————————————— #台中咖啡廳 #cafe #台中下午茶 #台中西區
帶你住進宜蘭最美海邊小屋。 今年生日我來到宜蘭五結的狂人生活會員俱樂部「海邊小屋」，這裡採全會員預 帶你住進宜蘭最美海邊小屋。 今年生日我來到宜蘭五結的狂人生活會員俱樂部「海邊小屋」，這裡採全會員預約制，提供截然不同的私人度假體驗。 你可以選擇一泊無食、一泊二食、一泊三食等住宿方案，我個人最推薦一泊二食方案，可以把時間留給自己好好度假。 海邊小屋空間約20坪左右，客廳、廚房、洗衣機等，規劃在相同空間，還有獨立浴缸可以泡澡放鬆，戶外是不斷捲起的太平洋浪花，還可以遠眺龜山島風景。 我最喜歡他們規劃的休息空間，可以看電子書、畫圖，或是躺在沙發上收看串流平台，放下腦中思緒，專注在與自我對話。 如果你喜歡玩水，一樓有無邊際泳池可以使用，喜歡拍照紀錄的話，不要忘記帶泳衣出門喔。 晚餐跟早餐是以套餐供餐，入住前管家會先確認主餐，當天直接到一樓用餐就可，海邊小屋他們的餐點都是由專業廚師料理，我覺得風味都相當不錯，不用外出就可以享用儀式感滿滿的用餐體驗。 這裡真的可以讓你好好放鬆，空間很美，也有好吃餐點可以品嚐，我已經迫不及待想要再次回訪，狂人生活會員俱樂部「海邊小屋」，跟你分享。 @acxom_ 地點：狂人生活會員俱樂部 海邊小屋 地址：宜蘭縣五結鄉季新村季水路100號 停車：附地下停車場 ———————————————————————— #宜蘭住宿 #宜蘭景點 #宜蘭美食
「森 Bar Mori」。 大家知道林口有間「森 Bar Mori，白天是咖啡廳，夜晚則是化身為餐 「森 Bar Mori」。 大家知道林口有間「森 Bar Mori，白天是咖啡廳，夜晚則是化身為餐酒館。 森 Bar Mori以森林系風格結合日式元素打造，特殊的弧形拱門設計，就像走進森林中的樹洞，咖啡廳時段有咖啡特調、甜點、輕食可以選擇，這裡也是寵物友善餐廳，大家可以帶毛小孩一起過來用餐。 夜幕降臨，森 Bar Mori正式化身迷人餐酒館，風味象限帶領你找到符合心境的創意調酒，客人可以更有邏輯的挑選喜愛的調酒風味與酒感，餐酒館料理也相當不錯，想吃豐盛有牛排、鴨胸、松阪豬，想要簡單用餐也可以點拌麵、煎餃等。 － 咖啡廳時段 /霓虹的城市 結合香水、咖啡、音樂的沉靜式體驗，是口感相當溫柔的茶咖啡。 /踏雲 上層使用凍頂烏龍茶與檸檬香峰草製作的泡沫，下層則是使用日曬冷萃與青蘋果。 /炸豬排三明治 豬排吃起來熟度剛好，高麗菜絲讓口感更加濕潤好入口，最令人驚艷的就是南瓜泥香氣，讓風味更顯清爽。 /哈蜜瓜帕妃 選用甜度較高香華綠肉哈密瓜作為主角，可以吃到豐富的口感與層次。 /泰奶巴斯克 泰奶巴斯克質地濕潤，泰奶香氣足夠甜度剛好。 － 餐酒館時段 /青澀的回憶 可以喝到甜、澀、鹹的風味變化。 /桂花糕 先喝原味感受酒香，再倒入紫蘇增加香氣。 /夜來香 喝的到花香與淡雅茶香 /紅酒醃製嫩煎牛排 熟度三至五分，搭配生食級蛋黃品嚐，可以盡情大啖牛肉。 /剝皮辣椒煎餃 吃得到剝皮辣椒香氣與微辣感。 /酥炸剝皮辣椒 麵衣口感酥脆鹹度剛好，可以搭配白梅粉與紅梅粉增加酸甜感。 @senbarmori 地點：森BarMori 營業：11:00–18:00、19:00–02:00 地址：新北市林口區文化三路一段249巷40號一樓 ———————————————————————— #林口咖啡廳 #林口餐酒館 #新北咖啡廳 #新北餐酒館
「Oeillet 歐麗蛋糕坊」 經典飯店依然持續玩轉新風味，你們知道台北歐華酒店的美味秘訣嗎？終於 「Oeillet 歐麗蛋糕坊」 經典飯店依然持續玩轉新風味，你們知道台北歐華酒店的美味秘訣嗎？終於吃到最讓我期待的歐麗蛋糕坊下午茶套餐。 歐華酒店旗下的Oeillet 歐麗蛋糕坊，近期推出全新輕食套餐，午餐、下午餐、晚餐，全時段都有提供餐點服務。 我們今天點了「沙拉」、「義大利麵」、「燉飯」、「三明治」、「炸物」，料理選用許多台灣在地食材製作，而在料理中也可以找到許多令人驚喜之處。 選用自家烘焙坊酸種麵包與整顆火腿製作火腿起司三明治」，看似日常，但只要沾上巴比Ｑ醬，味道馬上升級的「香料炸雞腿」，煙燻鴨胸沙拉，搭配芳香萬壽菊製作的油醋醬，吃起來帶有類似百香果的酸甜風味，與煙燻香氣明顯的鴨胸真的是完美搭配。 自製煙燻鮭魚羅勒青醬起司燉飯，光是鮭魚就要耗費三天製作，鮭魚本身就帶有足夠的風味，燉飯吃得到米飯的口感不會過於軟爛，羅勒青醬風味清爽，溫柔的襯托出煙燻鮭魚本身的鮮味與香氣。 奶油海膽醬義大利麵襯海苔蝦卵看似簡單，但其實味道也是相當有層次，蝦卵的鮮與海苔的香氣在口中融合，而藏在其後的是奶油海膽的淡雅香氣，好吃推薦大家。 如果人數較多，歐華經典總匯三明治跟凱薩沙拉佐煙燻鮭魚及水波蛋，建議你也可以加點。 /台灣在地農場沙拉襯煙燻鴨胸及醋漬小洋蔥 420元 /凱薩沙拉佐煙燻鮭魚及水波蛋 420元 /自製煙燻鮭魚羅勒青醬起司燉飯 560元 /奶油海膽醬義大利麵襯海苔蝦卵 560元 /火腿起司三明治（鄉村麵包） 380元 /歐華經典總匯三明治 480元 /吮指回味香料炸雞腿 540元 地點：Oeillet 歐麗蛋糕坊 營業：11:00-21:00 地址：臺北市中山區林森北路646號 ———————————————————————— #Oeillet #歐華飯店 #中山美食 #台北下午茶
台中小料理「跃.YueFire直火小料理」 「直火」，是跃.YueFire直火小料理的靈魂關鍵，以 台中小料理「跃.YueFire直火小料理」 「直火」，是跃.YueFire直火小料理的靈魂關鍵，以日式料理為主軸，結合川味、台味等不同料理元素，玩轉有趣的火焰風味， 利用炭火的不同層次溫度，鎖住鮮味，賦予炭香，有時外放有時內斂，視覺與味覺都是令人著迷的用餐享受。 1,800元套餐 /明蝦珠貝沙拉 /脆皮鰤魚南蠻漬 /味噌白玉菇茶碗蒸  /春捲芥末蝦球 /炭烤雞生蠔 /燒椒戰斧豬  2,650元套餐 /南非白鮑魚磯煮沙拉 /鰆魚松子油菜花 /明蝦茶碗蒸  /野山泡椒炭火烏賊 /蜂蜜燕麥玉露鴨 /舞茸牛舌 /剝皮紅玉雞炊飯 套餐基本餐 /煙燻卡士達螢光烏賊 /醋飲 /栗子南瓜櫛瓜 /胡麻奶酪  地點：跃.YueFire直火小料理（躍）台中小料理 營業：17:50-11:30 地址：臺中市西屯區西平里福星北路90號 ———————————————————————— #台中日料 #台中美食 #逢甲美食
「六月初一永春觀光旗艦店」。 沒想到六月初一真的將伴手禮與建築美學，完美揉和，清水模建築，巧妙結合 「六月初一永春觀光旗艦店」。 沒想到六月初一真的將伴手禮與建築美學，完美揉和，清水模建築，巧妙結合流水、植栽，建築本身就是一件值得細品的藝術作品。 一樓可以購買體驗六月初一他們家的8結蛋捲與特色商品，還有規劃舒適的休憩空間，讓你享用輕食、飲品、冰淇淋。 二樓是規劃為「藝術策展空間」，讓你慢下腳步，好好感受，除了有展覽可以駐足欣賞，還可以在「拾光集」寫下想對自己訴說的一段話，也可以將思緒化為文字，寫在「明信片」上，六月初一會在適當的時機，幫你寄出。 三樓是規劃為「選品區與戶外休憩」，光線明亮的禪意茶室，你可以找到品牌精選的工藝木筆、職人茶具等，可以帶回心意最重質感禮品，並在明信片上寫下祝福話語。 戶外休憩空間也是值得你深入探索的景觀美學，跟大家分享這裡的人氣打卡點：迎梅大門、香水梅道、四季山徑、敘心草坪、澄心湧泉、初光之禮。 輕食比我想像中還要豐富，也有咖啡、冷泡茶可以選擇，如果你也想體驗六月初一永春觀光旗艦店，建議你不要安排太多行程，把時間留給六月初一，好好感受、好好享用。 六月初一輕食 . 蝦皇蝦多多飯 金瓜炒米粉 鳳梨香紅玉紅茶 杉林溪紅烏龍 綜合霜淇淋 . @june1stbaking 六月初一：https://june1.cc/23qyc 地點：六月初一永春觀光旗艦店 營業：11:00–20:00 地址：臺中市南屯區永春東路1390-3號 交通：距離五權西交流道只要10分鐘 ———————————————————————— #六月初一永春觀光旗艦店 #台中必訪景點 #台中最新景點 #說不出的心意都在這禮
「寮下啜COFFEEZU」 這間咖啡廳我真的收藏很久，寮下啜位於台中東勢河濱公園附近，店裡以手沖為 「寮下啜COFFEEZU」 這間咖啡廳我真的收藏很久，寮下啜位於台中東勢河濱公園附近，店裡以手沖為主，提供豐富的單品咖啡豆，光是看完Menu就要花一些時間。 我們今天喝了「芭樂氣泡美式」、「阿里山卓武山莊園手沖」、「可頌」，都很讚。 對了，附近還有一間老祖早餐灌蛋餅，都要電話預訂才吃得到，我朋友上次早上七點抵達已經賣光了。 寮下啜COFFEEZU，跟你分享。 @coffeezu_roasters2022 店家：寮下啜COFFEEZU 營業：10:30-18:00 週一公休 地址：臺中市東勢區粵寧里豐勢路652號 ———————————————————————— #台中咖啡 #東勢咖啡 #台灣咖啡 #cafe
「小尾咖啡Tiny tail」 我覺得大稻埕小尾咖啡，真的很適合帶上電子書，獨自前往。 目前一樓 「小尾咖啡Tiny tail」 我覺得大稻埕小尾咖啡，真的很適合帶上電子書，獨自前往。 目前一樓已改為甜點製作空間，走上舊時閣樓就是咖啡廳空間，今天跟朋友很幸運的當了第一組客人，想坐哪裡都可以自由選擇，我很喜歡小尾咖啡營造的空間氛圍，光線從空中完美落下，或許你會想跟朋友暢快聊天，但很神奇的是，你真的會自然地放慢腳步，放輕聲音，讓自己感受咖啡香，靜靜的融入環境。 日本十勝奶油草莓三明治真的好吃，明年草莓季我一定會再回訪。 @tinytail_coffee 店家：小尾咖啡 營業：11:00-18:00 地址：臺北市大同區南芳里民權西路302號2樓 交通：大橋頭站，步行約3分鐘 ———————————————————————— #大稻埕咖啡廳 #迪化街咖啡廳 #大橋頭咖啡廳 #大稻埕 #cafe
「Coffee S」 近期討論度很高的台北雪漸層咖啡，將咖啡杯以-68°冰凍，披上一層白色冰霜後取 「Coffee S」 近期討論度很高的台北雪漸層咖啡，將咖啡杯以-68°冰凍，披上一層白色冰霜後取出，加入濃縮咖啡與牛奶，你必須跟時間賽跑，大概三分鐘內杯子就會恢復原狀，如果你要拍照，速度要快。 還有鯛魚燒搭配冰淇淋而成的「冰鮮魚」，大家也可以點一份搭配咖啡喔。 @coffees.taipei 店家：Coffee S 營業：11:00-19:00 地址：台北市大安區金華街161號 交通：東門站/古亭站，步行約10分鐘 ———————————————————————— #台北咖啡廳 #東門咖啡廳 #古亭咖啡廳 #cafe
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