薟喫｜新北市鶯歌區｜在地大推鶯歌美食·古早味梅乾扣肉讓你白飯停不下來
在地人大推的鶯歌美食「薟喫」位於鶯歌中正二路車來車往的大馬路旁，可愛的鵝黃色貨櫃屋，讓經過的行人紛紛被其可愛的工業風格吸引目光，一開始我還以為這是一間特色甜點店，沒想到「薟喫」居然是販售古早味台式小吃飯麵與手作小菜，我特別喜歡阿嬤的梅乾扣肉飯，肥瘦各半油亮亮的梅干扣肉根本就是白飯殺手！ 難怪薟喫會成為在地人私藏鶯歌美食。
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薟喫店家資訊
▯FB：薟喫
▯IG：薟喫
▯電話：0936-241667
▯地址：新北市鶯歌區中正二路116號
▯營業： 11：00-14：00、16：30-19：00週三週四公休
薟喫餐點
阿嬤的梅乾扣肉＄100
薟喫的梅干扣肉整體風味是以甜鹹甜鹹為主，不會過於死鹹，扣肉滷到非常入味，油脂的部份吃起來充滿著梅干的香氣，害怕豬肉油脂腥味的人也可以直接品嚐，扣肉吃起來軟嫩剛好，搭配白飯一口接一口停不下來，附餐的醃蘿蔔剛好可以開胃解膩。
牛五花香辣湯麵＄159
麵體是使用細麵，湯頭喝起來辣香味很足夠，風味不會過於嗆辣，而是以舒適的辣香味為主，配料部分我覺得還滿豐富的，基本的蔬菜搭配軟嫩豆腐，吸飽香辣湯頭的香菇與鴨血，讓湯頭更加有層次，我覺得牛五花香辣湯麵份量還滿多的，就算是男生一碗也可以吃飽，味道也相當不錯。
薟喫在哪裡
▯店家：薟喫
▯電話：0936-241667
▯地址：新北市鶯歌區中正二路116號
▯營業： 11：00-14：00、16：30-19：00週三週四公休
