台中美食|林阿波杏仁茶豆花 北屯店|台中北屯美食推薦,1999年創立至今,傳承自阿嬤的古早味飄香杏仁茶豆花

食尚玩家大力推薦,台中豐原在地美食「林阿波杏仁茶豆花 北屯店」隆重開幕,以往大家都要特地開車到豐原,才有機會可以品嚐到林阿波杏仁茶豆花,現在只要到北屯店就可以品嚐到這傳承三代林阿波古早美味。

DSCF0514

追蹤我的IG:xiaojhsu
精選文章:jjtheday
【一起分享生活吧】

林阿波杏仁茶豆花北屯店 官方資訊

FB:林阿波杏仁茶豆花 
IG:林阿波杏仁茶豆花 
電話:0977-480801
地址:台中市北屯區進化北路4-1號
營業:07:30-13:00、14:30-18:00週一公休

林阿波杏仁茶豆花豐原總店
FB:林阿波杏仁茶豆花 
IG:林阿波杏仁茶豆花
電話:0920-778395
地址:台中市豐原區中正路104之1號
營業:13:00–23:00週日公休

DSCF0516

林阿波杏仁茶豆花 北屯店  菜單

404131199 25091061617159847 1473068842998411050 n

林阿波杏仁茶豆花 北屯店  環境

林阿波杏仁茶豆花北屯店位於台中市北屯國小北屯市場旁,從進化北路轉入國校巷即可抵達,由於是在巷中不方便停汽車,如果大家開車前往建議可以將車子妥再步行前進,如果是騎機車門口可以暫停機車,面對也有機車停車格。

DSCF0531

北屯門市目前有提供外帶以及內用服務,早上七點半就開始營業,除了杏仁茶豆花,目前也有販售饅頭夾肉鬆跟豆漿等,大家出門上班或是上課也可以過來買份早餐喔。

DSCF0706

DSCF0524

林阿波杏仁茶豆花 北屯店  餐點

店裡的豆花都是手工製作,今天我到店裡的時候,剛好遇到老闆正在沖豆花,馬上拿起相機記錄這難以見到的畫面。

DSCF0653

DSCF0683

黑糖豆花

豆花使用的黑糖水也是由老闆自行熬煮,為了突顯出豆花香氣,黑糖水甜度都是控制在微糖不會太甜。

DSCF0556

我今天有特地加花生、紅豆、珍珠三種配料,豆花吃起來口感綿密帶有淡淡的豆香味,紅豆跟花生吃起來還滿鬆軟的,加料的好處就是會多了紅豆的甜與花生的香氣,讓味道更加有層次,他們家的珍珠吃起來還滿Q的,如果喜歡珍珠的話,也推薦可以加點喔。

DSCF0609

DSCF0623

招牌杏仁茶

大家有沒有印象走在路上,遠遠的就可以聞到濃厚的杏仁香,老闆特地跟我分享,其實天然的杏仁茶香,是很溫順淡雅的香氣,林阿波杏仁茶豆花為了讓客人可以喝到最單純的杏仁茶,堅持不添加人工香精,對於產品品質絕不退讓。

DSCF0543

真的就像老闆介紹的一樣,杏仁茶喝起來是很清爽的味道,裡頭有加入在來米製作,喝起來的質地不會過於濃稠,入口後從喉嚨到胃慢慢溫暖起來,口中殘留的茶香,會慢慢的回甘。

DSCF0596

DSCF0631

現烤油條

一般吃到的油條都是油炸為主,林阿波杏仁茶豆花油條則是用烤的,優點就是吃起來不會過於油膩,吃起來也保持在一個還不錯的脆口裝態,一口咬下可以聽到卡滋卡滋的聲音。

DSCF0607

推薦大家可以沾杏仁茶一起吃,讓口感更加濕潤增加香氣,真的很久沒有吃到這樣的古早味組合,令人懷念呀。

DSCF0643

手工奶酪

奶酪在製作過程中沒有加水,吃起來是清爽的奶香味道,口感滑嫩帶有彈性。

DSCF0567

結語

林阿波杏仁茶豆花北屯店,不管是杏仁茶還是豆花都是自行製作,嚴格控管產品品質,不添加化學添加物,希望讓客人都可以吃到天然的食材美味,最簡單的美味才是會打動人心的滋味,如果喜愛吃古早味杏仁茶,再搭配油條豆花,那一定不要錯過「林阿波杏仁茶豆花北屯店」。

DSCF0549

林阿波杏仁茶豆花 北屯店  在哪裡