高雄美食推薦｜ 鴻泰興泰式料理大昌旗艦店｜高雄在地人都知道這間泰式料理，雙人就可以享用精緻套餐，價格平實道道美味下飯
高雄三民區泰式料理「鴻泰興泰式料理大昌旗艦店」，是在地人推薦必吃高雄泰式料理，價格平實餐點豐富，只要兩人就可以享受泰式精緻套餐，今天吃到的泰式清蒸鱸魚、打拋豬、滑蛋咖哩軟殼蟹，每一道都是現點現做熱騰騰的迷人料理，今天就帶大家開箱高雄三民區美食鴻泰興泰式料理大昌旗艦店。
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鴻泰興泰式料理大昌旗艦店 官方資訊
FB：鴻泰興泰式料理大昌旗艦店
IG：鴻泰興泰式料理大昌旗艦店
營業：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
電話：07-3800392
地址：高雄市三民區大昌二路102號
交通：輕軌樹德家商站
訂位連結：鴻泰興泰式料理大昌旗艦店
官方LINE：鴻泰興泰式料理大昌旗艦店
鴻泰興泰式料理大昌旗艦店 菜單
鴻泰興泰式料理大昌旗艦店 環境介紹
鴻泰興泰式料理大昌旗艦店位於高雄是三民區大昌二路，鄰近高雄輕軌樹德家商站、輕軌科工館站、台鐵科工館站，如果大家是搭乘大眾運輸工具前往，建議大家可以搭至「輕軌樹德家商站」，再步行約11分鐘即可抵達。
結合泰國元素打造恰到好處泰式風格，空間明亮不過於擁擠，在餐廳內部可以發現許多泰國風格擺飾，象徵吉祥的泰國大象，古色古香的莊嚴佛像，如果大家前來用餐，可以用心慢慢觀察欣賞。
鴻泰興泰式料理大昌旗艦店在餐點與座位規劃，都有考量到現代人的消費習慣，不需要呼朋引伴湊滿一桌，只要雙人就可以享用餐點，今天我是平日中午前來用餐，開門不到半小時馬上湧入用餐民眾，由此可見鴻泰興泰式料理大昌旗艦店的人氣程度。
針對公司行號部門聚餐或是家庭聚會聯誼，鴻泰興泰式料理大昌旗艦店二樓也有提供大桌預訂，如果有需要的朋友，可以提早預訂保留位置喔。
為了可以在第一時間服務客人，桌面特地設置服務鈴，有點餐、加水、補飯，只要輕輕按下就可以請服務人員協助，真的太貼心了。
鴻泰興泰式料理大昌旗艦店 餐點
泰式清蒸檸檬鱸魚
大家會不會跟我一樣，每次吃泰式料理一定會點泰式清蒸檸檬鱸魚，以各式酌料清蒸料理，在高溫的催化下，鱸魚充分吸收醬汁風味，鱸魚吃起來肉質鮮嫩細緻，酸辣剛好沒有絲毫腥味，檸檬的香氣與酸度，讓味道更顯清爽，簡直就是米飯殺手。
打拋豬肉
我還滿喜歡打拋豬肉的肥肉比例，不會太肥也不會太瘦，肥瘦比抓得相當不錯，豬絞肉經過乾煸出油，口感扎實帶有鍋氣，小辣調味更是你吃白飯吃不停，滿滿的幸福滋味。
雲式椒麻雞
使用花椒等香料進行醃製，雞肉充分吸收醃料後，再炸至酥酥脆脆，雞肉口感扎實帶有肉汁，入口可以先吃到椒麻的麻、檸檬的酸、辣椒的辣，味道一層一層堆疊而出，味道豐富富有層次感。
滑蛋咖喱花枝
咖哩系列是鴻泰興泰式料理大昌旗艦店招牌餐點之一，口感鮮嫩滑蛋，完美的包裹住新鮮花枝，入口會先吃到帶有咖哩香氣的滑蛋，花枝脆口Ｑ彈，調味的部分我還滿喜歡的，味道不會過於厚重難以直接入口。
香酥三拼
如果有選擇障礙，或是每一道都想要吃看看，推薦可以點這道香酥三拼，一次擁有蝦球、蝦餅、春捲。
蝦球吃起來口感Q彈。
蝦餅厚度十足，雖然是台灣專屬料理，但還是不得不為這美味著迷呀。
春捲外皮酥脆餡料豐富，沾點醬料就足夠美味。
蝦醬高麗菜
蝦醬的味道十分厚實，高麗菜充分的吸收蝦醬風味，每一口都可以吃到蝦醬香氣與高麗菜的清甜感。
泰味冬粉蝦煲
以小火慢熬充分入味，冬粉完美吸收蝦子鮮味，每一口冬粉都可以吃到蝦子的鮮美滋味，蝦子的部分已經事先開背去腸泥，大家可以直接輕鬆品嚐，蝦肉新鮮好吃，這一道泰味冬粉蝦煲推薦大家一定要吃。
泰式香米飯
泰式香米吃起來口感粒粒分明，最重要的是只要不浪費，都可以免費續飯，老闆真的超級佛心呀。
泰式奶茶
泰式奶茶味道濃郁，香氣十足不過於甜膩，吃泰式料理果然不能缺少這經典的泰式奶茶。
結語
今天朋友帶我到高雄在地人喜愛的泰式料理「鴻泰興泰式料理大昌旗艦店」，不分平日假日，用餐時間一到，紛紛湧入許多用餐人潮，今天吃到的泰式清蒸檸檬鱸魚、滑蛋咖喱花枝、泰味冬粉蝦煲道道都是好吃又下飯的泰式風味料理。
如果大家正在規劃高雄旅遊，未來要到高雄參加演唱會活動，推薦大家可以安排時間到位於高雄三民區的鴻泰興泰式料理大昌旗艦店，跟家人朋友一起品嚐在地人大推的平價泰式料理。
