台北中山區手搖飲▸氣泡香檳口感「甘馧茶飲」氣泡飲料/飲料推薦/台北飲料

清晨，冷冽風吹，親手摘下茶樹上那幼嫩的三葉一心，計算著時間，發酵，找尋那最完美的熟成。

隨著溫度調整，焙火，蜷曲成形，計算著份量，注入滾水，跟著溫度慢慢的舒展，成色，成為這杯中茗品

 

甘馧茶飲 Thanks Giving

∎營業時間：周一至周六 11:00~21:00

∎電話：0958-025-919

∎地址：台北市中山區龍江路 4 號

➢買飲料做愛心，甘馧每月會將飲品營收5%捐款支持浪浪。

➢甘馧茶飲將於 11 月 1 日至 30 日止舉辦週年活動，

   凡購買金黃蕃薯燒系列不限金額即可以10元加購伯爵燕麥奶或20元加購珍珠燕麥奶茶。

∎甘馧位於台北市中山區，距離南京復興站約八分鐘，甘馧於108年底開幕，

短短3個月，便得到「經濟部社會創新組織」認可，成為全台灣第一間綠色企業手搖飲專賣店，

並於該年5 月、9 月，受到 N°168 PRIME 牛排館（敦化店）邀請，

擔任主題性餐酒會指定搭配 Tea Paring 品牌，成為站上星級餐酒舞台的手搖飲品。

∎粉紅香檳紅茶$90

▲使用紅茶為基底，並以特殊「焙茶」及「發酵」方式，產生不同的「表層香氣」與「底層香氣」。

▲在製作過程中，考量時間、溫度、 氣泡顆粒等因素，經過加壓、打氣過程，使得紅茶外觀及口感極度相近於香檳。

▲將紅茶倒入玻璃杯，首先可以看到滿滿的極細緻氣泡，於杯底往杯口升起，視覺上首先滿分！

▲一口飲下，前味帶莓果香、接著會有太妃糖香氣散出，頓時讓人產生真的在喝香檳的錯覺，非常驚艷好喝。

 

∎伯爵燕麥奶$55

▲燕麥奶是甘馧自行調配秘方，燕麥奶除了可提供人所需的胺基酸，

富含多種不同的維生素和礦物質，熱量和脂肪比牛奶低，

▲除了深受乳糖不耐症的人們喜愛，一般的社會大眾對於燕麥奶的接受度也越來越高。

然而我對於燕麥奶其實是很排斥的，因為第一次喝過某大咖啡店推出的燕麥奶飲品，

直接對燕麥奶畫上叉叉，徹底拒絕。

▲但甘馧的伯爵燕麥奶讓我完全改觀，一口飲下，淡淡的燕麥奶清香，口感清爽平順，慢啜幾口，

可以嚐出伯爵茶的尾蘊香，非常好喝，推薦大家一定要試試。

 

甘馧金黃蕃薯燒

▲選用台灣金山香甜蕃薯，份量很足夠。

 

∎明太子美乃滋

▲明太子美乃滋是甘馧自行調製，使用日本進口雪魚卵搭配少量美乃滋製作，

▲堅持不使用市售加工醬，避免客人吃入太多人工添加物。

 

▲對切蕃薯淋上滿滿的明太子美乃滋醬，並放上日式海苔絲，增添口感，

▲地瓜清爽甘甜，搭配微微鹹香的明太子美乃滋，非常好吃。

 

∎珍珠煉奶

▲放上渾圓珍珠，淋上煉乳，珍珠口感Q彈，搭配鬆軟地瓜，更增添了咀嚼口感，

雖然加上煉乳，但不用擔心太甜膩，口感依然清爽，蕃薯香與煉乳甜，搭配Q彈珍珠，

下班後來一份，非常紓壓好吃。很推薦大家可以點一杯飲品，搭配一份金黃蕃薯燒，

蕃薯的飽足感也夠，也很適合當成晚餐食用，一起吃健康、吃美味。