台北西門町餐酒館推薦｜ Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部｜特色調酒結合精緻料理，複合式餐飲空間讓你感受微醺怡情西門町夜晚
西門町餐酒館Echo Chamber Club 無心戒酒互助會 – 同溫層俱樂部，是許多酒君子推薦必訪的台北餐酒館，與眾不同的高濃度雞尾酒，帶有濃厚亞洲元素的精緻料理，喜愛微醺的城市旅人齊聚在無心戒酒互助會，感受帶來幸福的餐酒滋味。
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Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部 官方資訊
官網：Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部
FB：Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部
IG： Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部
訂位： Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部
營業：18:00-03:00
電話：02-2370 7777
地址：台北市萬華區成都路27巷4號
交通：捷運西門站出站步行五分鐘
Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部 菜單
線上菜單連結
Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部 環境介紹
Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部位於台北市萬華區成都路27巷，從捷運西門站步行只要五分鐘即可抵達，大家可以安心的在無心戒酒互助會暢飲歡聚，結束後直接搭乘捷運安全回家。
隱身於西門町巷弄，燈光燦爛現代風格，初次到訪的人們，一定會為這光彩奪目的多彩世界所著迷，一樓空間是品飲調酒為主，二樓則是給用餐顧客使用，三樓規劃為活動展演空間，四樓跟五樓則是規劃為露天包廂空間。
一樓空間
可以明顯看出一樓座位是為飲酒打造，浪漫紅紫燈光彷彿走入夢幻的奇異世界。
二樓空間
如果有用餐安排，二樓就是你的最佳空間，環境燈光稍暗，保有剛好的神秘感，可以放鬆心情用餐飲酒。
大家有沒有發現一樓跟二樓都有設置調酒吧台，想要來杯醉人調酒，在二樓就可以現點現做直接送上餐桌。
三樓空間
三樓是規劃為多元展演空間，相關活動訊息，可以關注Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部官方Facebook以及官方Instagram。
Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部 餐點介紹
無心戒酒牛肉麵
這真的是我跟朋友第一次在餐酒館吃牛肉麵，先來談談牛肉麵的賣相，大塊牛肉搭配青江菜與紅蘿蔔，是一碗相當標準的台灣牛肉麵。
紅燒湯頭味道濃郁剛好，麵條搭配的是粗麵，可以充分的扒附湯頭入口，牛肉帶有基本的嚼勁但不會過柴，如果真的要評論今天吃到的牛肉麵，我跟朋友一致認為其實是不輸市面上許多的牛肉麵專賣店
藤椒酸菜魚
喜愛美食的各位，不用再特地排隊預約酸菜魚了，現在只要在Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部就可吃到好吃的藤椒酸菜魚，店家特製魚骨高湯，加入青花椒、藤椒慢火熬煮，等待食材精華充分散出，加入酸菜、辣椒、活跳現切鱸魚片，每一口都讓你吃到辣度適中酸氣誘人的迷人美味。
一口酸菜魚，一口熱騰白飯，簡單的日常幸福就是如此，如果大家安排到無心戒酒互助會用餐，不要錯過這道藤椒酸菜魚。
炭燒鹹豬肉
乘著烤爐上桌，炭火依然在爐中慢燒，鹹豬肉保持著適合入口的溫度，附餐還有搭配蒜苗讓大家自由搭配，鹹香剛好肉質帶有彈性，真的會讓人想要來一碗白飯。
松露烘蛋佐蒜味美乃滋
這道松露烘蛋佐蒜味美乃滋也是店裡相當熱門的餐點，經典的鐵盤烘蛋料理，主廚製作完成後馬上送上餐桌，所以鐵盤依然是熱騰狀態，大家要注意不要被燙到喔。
烘蛋上方搭配的是松露醬以及蒜味美乃滋，烘蛋內層鬆軟外皮微脆，內餡還可以吃到馬鈴薯的口感，搭配松露或是蒜味美乃滋都相當好吃。
雪莉酒香大蒜蝦
經典的西班牙料理大蒜蝦，主廚發揮巧思，將橄欖油大蒜蝦加入雪利酒香，你不得不為這淡雅酒香所著迷，將麵包沾裹些許醬汁，搭配鮮蝦一起同入口，鮮香四溢令人回味無窮。
XO串串蘿蔔糕
金黃可愛的XO串串蘿蔔糕，主廚將港式蘿蔔糕切成塊狀，沾裹獨家麵衣配方後進行油炸，起鍋後搭配自製酸辣版XO醬。
XO串串蘿蔔糕口感外酥內層軟嫩，雖然是以油炸處理，但不會顯得過於油膩，依然保持恰到好處的酥脆感，這道特色餐點也相當推薦大家一定要品嚐。
同溫層超好吃雞翅
炸雞翅真的相當適合搭配調酒，外皮酥酥脆脆雞肉鮮嫩，就算吃到滿嘴油亮罪惡感十足，但還是令人一口接一口停不下來。
蒜香溫生蠔
新鮮生蠔搭配蒜酥，碩大肥美生蠔吃起來鮮味十足，畫龍點睛的濃郁蒜香，讓風味更為豐富層次感更足。
Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部 調酒介紹
白蘇維翁風味桑格莉雅（Bucket桶）
高顏值桶裝白蘇維翁風味桑格莉雅，以葡萄柚、檸檬、莓果裝飾，喝起來是酸酸甜甜帶水果茶的香氣，酒感適中溫和不會過於強烈，可以讓你很舒服的慢慢品飲。
酩酊嫣紅
乾冰四散霸氣十足，酩酊嫣紅其實就大家熟悉的長島冰茶，使用帶有果香的白蘭地作結合陳年萊姆酒，搭配芒果、紅茶以最適黃金比例製作，這是一杯風味相當細緻的EchoChamber必喝調酒，入口可以喝到清新的茶香與果香後韻，當然酒感一定是相當足夠的，如果酒量不好的話，要小心挑戰呀。
餘暉芳華
這杯餘暉芳華是同溫層俱樂部中相當受歡迎的調酒，初入口可以喝到明顯酒感，細細品嚐可以喝到淡淡的檸檬香氣與清新茶香，我覺得餘暉芳華是一杯需要靜下心感受的調酒，靜下心品味調酒師為我們帶來的酒香世界。
楊枝甘露
大家一定喝過夏天最受歡迎的楊枝甘露，但應該很少喝到楊枝甘露調酒吧，調酒師拆解楊枝甘露元素再以調酒手法重組為迷人調酒，將楊枝甘露刨成雪花冰狀，上頭加上香蘭口味奶油，你可以直接品飲，也可以當成冰品食用，風味酸甜剛好酒感適中，是一杯香有有趣的創意調酒。
結語
今天跟朋友相約在第一次造訪的西門町餐酒館「Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部」，酒單多樣餐點豐富，每一杯調酒都可以喝到調酒師的用心巧思，台北餐酒館中少見的五層樓愜意環境，不管是想感受幸福微醺或是聚餐約會相當適合，如果大家想要找一間chill感十足的質感餐酒館，不要錯過Echo Chamber Club 無心戒酒互助會-同溫層俱樂部。
