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每次來到逢甲夜市,我都會習慣搜尋逢甲商圈附近的推薦美食,「山終小鄰義大利麵專賣」是我最近在逢甲夜市周邊發現的台中義大利麵與逢甲深夜食堂,主廚將三杯與宮保醬等台灣人熟悉的風味,巧妙…

你相信美食可以撫慰人心嗎?在繁忙的城市中日夜奔波,想要找到一處自在所在,我推薦台中西區早午餐餐廳,居無定所 Homeless,曾遊歷世界各國工作的主廚,將過去鑽研異國料理的美味經驗,結合台…

你認為經營一間義式餐廳最重要的是什麼?是華麗氣派的空間裝潢?還是藏有各種巧思的貼心服務?台中南屯有間結合台灣在地食材,融入義式料理美味的台中餐廳「V Di JA 」,由四位創辦人共同累積…

台中大里鐵板燒餐廳「WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理」,主廚將大家熟悉的早午餐結合鐵板烹調,創造出許多令人著迷的特色料理,可頌、漢堡、巧巴達,每一款都是飽足感十足的豐盛餐點…

台中大里戶外早午餐廳「食久茶事」,獨特白色玻璃屋與戶外空間,吸引許多在地饕客的喜愛,環境舒適優美,餐點也絲毫不馬虎,主廚堅持新鮮手作,從醬汁到湯頭全部不假他手,為了就是來到店裡的…
台中市一中街義大利麵專賣「橙義大利麵」於今年五月正式開幕,店裡食材都是當天新鮮採購,主廚當天現煮醬汁,不使用現成醬包,希望讓來到橙義大利麵的顧客,都可以品嚐到主廚烹煮的用心以及最…