台北茶行▸傳承四代「松山茗茶（原松大茗茶）」文青質感/台灣茶葉/老欉茶樹/阿里山茶葉/阿里山紅茶
生活
生活可以過的很嚴謹，也可以過的很輕鬆隨意
茶
也可以使用同樣的道理去審視，你可以很嚴謹遵循著每個嚴肅的喫茶步驟
也可以很輕鬆愜意，不用計算太多，熱水加茶，即可享用
松山茗茶（原松大茗茶）
∎官方網站： 松山茗茶（原松大茗茶）
∎官方FB：松山茗茶（原松大茗茶）
∎營業時間：10:30-22:00（週一－週六）
∎電話：02 2507 9165
∎地址： 臺北市長春路422號
➢松山茗茶（原松大茗茶）
在台北已開店37年，主要是經營台灣高山烏龍茶，紅茶，普洱茶等，由於在嘉義阿里山擁有自己經營的茶山
從產地端保障了茶葉的優良的品質，開業至今也累積了許多死忠的老顧客，也成為許多『愛茶者』必訪的店家之一
▲松山茗茶（原松大茗茶） 簡潔的黑底招牌，看起來相當文青舒適
▲使用大面積的透明玻璃，如果沒有詳細端看，真的會以為這裡是間咖啡廳
▲松山茗茶店內是以木質紋為主，與暖色系為主的燈光非常相襯，給人一種很安心舒適的感覺
▲水泥花磚裝飾的吧台桌，真的很容易讓人誤會置身在文青咖啡廳，非常好看
▲依據產地跟風味各式茶葉整齊的陳列在櫥櫃，如果不知道要如何挑選茶葉，不用擔心，老闆會細心的介紹各式茶葉風味
不管是生茶、熟茶、烏龍或是紅茶、甚至是普洱，來到松山茗茶一定可以找到你喜歡的口感
以往我們只是很單純的喝杯茶，這杯茶是如何從採收、發酵、培火到完成這杯茗品，似乎都是一知半解
如果你不趕時間，建議可以坐下來跟老闆喝杯熱茶，花點時間了解一下這大自然帶給我們的回甘滋味
今天我在松山茗茶總共品嚐了三種不同風味的茶葉，從茶色、茶香等開始細細品嚐
∎松山茗茶－台灣特級阿里山烏龍茶 ＄600 150g
∎松山茗茶－台灣日月潭野生紅茶 ＄600 150g
∎松山茗茶－曼糯山古樹/生普洱茶 ＄1,000 200g
▲台灣特級阿里山烏龍茶 ＄600 150g
使用輕烘焙的烏龍茶，外觀呈現翠綠的球形
喝起來口感清香，回甘味足，我個人非常喜歡這烏龍茶的清香與口感
▲台灣日月潭野生紅茶＄600 150g
全發酵的台灣日月潭野生紅茶， 茶葉不像烏龍茶呈現球狀，而是呈現條狀
使用約80度的熱水沖泡，伴隨著熱氣可以聞到淡淡的的蜜香味，口感喝起來有回甘的甜蜜香氣
▲曼糯山古樹/生普洱茶 ＄1,000 200g
一般人對於普洱茶都會有種刻板印象，覺得喝起來香氣極口感欠佳，但其實這是來自於從前錯誤的保存方式所導致
來到松山茗茶品嚐一次，絕對會使你對普洱茶大大改觀
明亮的金黃茶湯，初嚐會帶點微微苦澀味
口腔中茶湯慢慢擴散，會感受到淡淡的香氣在口腔圍繞，推薦大家可以品嚐，一定會顛覆你對於普洱茶的印象
近幾年民眾對於飲食健康的注重，越來越多人開始注意自己吃進體內或是喝進體內的東西到底是什麼
是人工製成還是天然食物，或許你可以做些改變，一天一杯茶，細細的品嚐這茶湯的回甘滋味
推薦大家可以到松山茗茶，找尋你最喜歡的茶香滋味
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