大池豆皮店,台東池上美食,50年老店手工豆皮開箱

台東池上必吃大池豆皮店,是旅客朝聖台東池上金城武樹後,一定會造訪的池上美食,悠遊池上伯朗大道,享受飄香大池豆皮滋味,是來到台東池上,不能錯過的池上老店美食。

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大池豆皮店店家資訊

  • 店家名稱:大池豆皮店6/11週三有營業
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:958台灣台東縣池上鄉大埔路39之2號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.2/5 ( 9,655人 )
  • 店家電話: 08 986 2392
  • 營業時間:
    星期一: 07:00 – 14:00
    星期二: 07:00 – 14:00
    星期三: 休息
    星期四: 07:00 – 14:00
    星期五: 07:00 – 14:00
    星期六: 07:00 – 14:00
    星期日: 07:00 – 14:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

大池豆皮店環境介紹

大池豆皮店位於台東伯朗大道旁,是間製造及販售豆皮等在地50年老店,店內主要販售「豆包」、「豆花」、「豆漿」。假日人潮眾多,建議騎腳踏車或機車前往,會省去許多找車位的時間。

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鐵皮搭建,白底紅字招牌,沒錯不要懷疑,看似工廠,但這就是我們在尋找的大池豆皮店,門口水泥柱上用簽字筆寫上營業時間(超隨性)。

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店裡座位滿多的,雖然人潮不斷到來,但也不需花太多時間等候就有位子。

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大池豆皮店菜單介紹

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大池豆皮店點餐方式介紹

大池豆皮店點餐方式:填寫點餐單,入內結帳,店家會給予取餐號碼,餐點完成會叫號,再依號碼取餐。

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大池豆皮店製作工廠開箱

工廠內部有開放參觀,可以直接看到豆皮的製造過程,「讓你吃的到、更讓你看的到是如何製作」,工作區溫度超高,飄散著滿滿豆香的白煙,非常特別有意境,如假日人多時僅開放入內排隊結帳,不開放參觀。

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大池豆皮店豆皮開箱

香煎豆皮(一份4片)

大池豆皮表皮煎至金黃微脆,可以聞到微微的豆香味,如果單吃味道有點偏淡,建議可以添加豆瓣醬或是醬油一起食用,更能吃出豆包的美味。

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豆花

豆花口味跟一般大眾常喝到的口味類似,配上口味較乾的豆包,非常適合,建議大家在前往伯朗大道前,先份豆包及豆花,畢竟伯朗大道真的很長很熱,非常需要儲備能量再前往!

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