【早餐】台式早餐｜沅味巷口飯糰・樹林最懷念的古早味飯糰

始於高雄街頭巷口，兩位年輕老闆，因懷念記憶中嘗到的樸實美味

將傳承自美濃阿嬤的傳統滋味，保留原貌加入新意

南部起家，逐步踏入其他縣市，為美味早起的人們

手捏出這一顆顆滿懷心意的古早味飯糰

沅味巷口飯糰

堅持使用在地食材製作

嚴選在地台灣米及台灣豬肉，製作出最真材實料的傳統早餐

創辦人希望品牌可以持續茁壯成長

讓巷口飯糰成為全台古早味連鎖飯糰的指標品牌

當人們問起巷口飯糰好吃嗎？巷口飯糰評價如何？

大家都可以微笑著豎起大拇指！

沅味巷口飯糰店家資訊

∎沅味巷口飯糰樹林前站店

∎官方網站：https://iriceroll.com/

∎FB粉絲團： https://www.facebook.com/iRiceroll

∎訂購電話：0986-601708

∎消費方式：現金、Line Pay

∎目前全台共有40個據點，詳細門市資訊可以參閱官網資訊

  門市資訊：https://iriceroll.com/locations/

獨具特色的復古式快餐車造型，非常有特色

沅味巷口飯糰菜單

口味共有11種，從傳統飯糰到特色口味的雙味金沙都可以做挑選

如果是吃素的朋友，巷口飯糰也有提供素食的口味

飲料部分有提供紅茶及豆漿

沅味巷口飯糰口味

    雙味金沙香腸飯糰＄60

雙味金沙香腸飯糰是巷口飯糰的招牌口味，米飯部分吃起來較有嚼勁，我個人非常喜歡這米飯口感

一口咬下，可以吃到金沙鹹蛋淡淡的香氣，香腸吃起來嚼勁帶汁，兩者搭配起來口味相當好吃

其中的酸菜達到解膩的效果，也讓增添了點濕潤的口感

     燒肉滷蛋飯糰＄50

五花燒肉有先烹調過，本身就帶有鹹味，搭配口感較容易乾口的滷蛋剛剛好

脆口的油條讓整體口感更加有層次，除了油條外另外還有使用菜脯，讓整體風味更加豐富

主角燒肉特別選用較瘦部位，讓不敢吃肥肉的朋友也可以安心享用美味，非常貼心

    泡菜燒肉飯糰＄55

泡菜吃起來口味微辣脆口，豬五花燒肉店家事先使用獨門醬料醃製，吃起來非常夠味

搭配微辣泡菜，吃起來非常開胃，一吃就停不下來

裡頭的油條跟菜脯增添口感之外，也讓整體風味更加有層次

    懷舊招牌雙拼飯糰＄55

早餐喜歡大口吃肉的人一定要品嚐

特地選用古早口味雞腿排，搭配多汁香腸

雞腿排吃起來口感嫩口，香腸肉汁讓整體口感更加爽口好入口

裡頭配料部分有滑蛋、酸菜、菜脯，讓風味更加豐富

    半鹹甜飯糰＄35

鹹甜飯糰我非常喜歡，將傳統飯糰加入花生粉

除了原本的古早味的油條跟菜脯為主的風味，還特別加入花生粉

花生粉的天然甜味與堅果香氣，與傳統飯糰搭配起來非常好吃

口感鹹中帶甜、甜中帶鹹，我個人非常喜歡

    懷舊鐵路雞腿飯糰＄55

雞腿排事先醃漬入味，煎至外酥內軟程度，吃起來口感嫩口依然帶汁

配料使用了酸菜、菜脯、滑蛋，所以其實不是單純的米飯與雞腿排組合而已，而是有考量到風味的豐富感

主角雞腿排的份量也很足夠，男生吃也很有飽足感，一份就可以滿足早餐所需的營養與份量

飲料

    上班族買早餐常常都是拿了就走，有時候封口不完整飲料非常容易灑在身上

使用瓶裝不只解決了這問題，攜帶起來也更加方便

    豆漿＄20

豆漿是有甜味的傳統豆漿，搭配飯糰！滿分組合

    紅茶＄20

是我們很熟悉的古早味紅茶，也是非常適合搭配飯糰一起品嚐，剛好解膩

沅味巷口飯糰食後心得

我覺得巷口飯糰除了保留我們最熟悉的傳統飯糰

讓我印象最深刻的是「雙味金沙香腸」從沒想過早餐可以品嚐到鹹蛋風味的飯糰

其他口味我個人也很喜歡，推薦大家有機會可以品嚐看看，多種口味讓你美食嚐不完，每款都令人驚艷

沅味巷口飯糰購買資訊

∎沅味巷口飯糰樹林前站店

∎官方網站：https://iriceroll.com/

∎消費方式：現金、Line Pay

∎目前全台共有40個據點，詳細門市資訊可以參閱官網資訊

    門市資訊：https://iriceroll.com/locations/

∎目前也有提供加盟服務，夢想小額創業的民眾也可以洽詢專線

    加盟專線：0908806178