高雄餐酒館推薦| 永心鳳茶 月光茗酊室|全台最時尚台菜餐廳,化身微醺愜意餐酒夜晚

高雄餐酒館月光茗酊室,是由全台最時尚台式餐廳永心鳳茶,用心打造的夜間餐酒部,各式創意台菜料理,以茶入酒特色調酒,復古浪漫用餐環境,月光茗酊室開幕以來已經成為在地人,推薦選擇的高雄約會餐廳,今天就帶大家開箱,高雄最浪漫餐酒館月光茗酊室。
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時尚藝術建築,走過寬敞戶外草皮,以月光意象規劃空間場域,宛如明月盞盞燈光,點亮寬敞工業復古環境。
跟大家印象中空間不大的餐酒館截然不同,月光茗酊室空間相當寬敞,座位區主要規劃為雙人座與四人座,動線流利穿透感十足,相當適合慶生求婚、聚會聚餐包場,如果大家有相關需求,也可以提早去電詢問喔。
豪邁的一湯匙舀起,將蒸蛋、鮭魚卵、干貝一同入口,鮮甜鹹香味道極富層次,你會先吃到鮭魚卵的天然鮮味在口中爆發,接著是干貝的甘甜與滑順蒸蛋相互融合,是一道海味十足後韻長久的料理。
先品嚐炊飯的風味,入口會吃到淡雅的櫻花蝦香氣,不時咬到的甜豆帶來的脆甜感,讓味蕾的感受更加豐富,最後再來一尾脆口大蝦,蝦味豐厚飽足感十足。
皮蛋搭配的是五味醬,味道清爽不顯油膩。

永心鳳茶 月光茗酊室 官方資訊
FB:永心鳳茶 月光茗酊室 IG:永心鳳茶 月光茗酊室 營業:16:00-22:00 電話:07-3116878 地址:高雄市三民區同盟三路590號 訂位連結: 永心鳳茶月光茗酊室
永心鳳茶 月光茗酊室 菜單
永心鳳茶2024菜單(白天)
月光茗酊室2024菜單(夜晚)
月光茗酊室2024酒單(夜晚)
永心鳳茶 月光茗酊室 環境
月光茗酊室座落於高雄市三民區同盟三路,鄰近中都濕地公園、台鐵美術館站、高雄環狀輕軌線 馬卡道站,在這區域有著許多知名高雄餐廳佇立,今天終於跟朋友排出時間,來到我們收藏許久的高雄三民區餐酒館月光茗酊室。






永心鳳茶 月光茗酊室 餐點
干貝鮭魚卵茶碗蒸
奢華浮誇海鮮茶碗蒸,基底選用柴魚昆布高湯製作滑順蒸蛋,再鋪上飽滿鮭魚卵與新鮮干貝,最後再淋上些許自製海鮮醬油提味。


香煎大蝦炊飯
這是一道匯集多種蝦香的絕妙炊飯,米飯加入主廚自煉蝦油、櫻花蝦、甜豆,讓米飯在炊煮的過程中,吸收食材香氣,最後將大蝦做炙燒處理,讓外殼散發更加濃厚的香氣。


酸香水煮魚菲力
你不能錯過的酸香水煮魚,挑選台式料理中經典鱸魚入菜,先進行油煎,讓鱸魚外部呈現微焦脆狀,再以各式香料高湯熬煮入味,魚肉入口麻香辣味剛好,不用擔心調味過重,這個辣度是平常吃小辣或是不吃辣的人,都可以輕鬆駕馭,推薦一定要搭配酸菜一起入口,魚肉吃起來風味更加清爽,是一道相當開胃又好吃的特色料理。



塔香小卷海鮮麵
選用新鮮小卷加入洋蔥、辣椒大火拌炒,將小卷的甜味與香氣充分釋放,日式拉麵入鍋爆炒起鍋,麵條充分的吸收海鮮風味,口感Q彈帶有嚼勁,吃起來帶有熟悉的沙茶風味,小卷跟蝦仁吃起來新鮮脆口,就算稍微放涼再吃依然清脆好入口。



嘿!酥炸小卷皮蛋
這是一道相當適合搭配調酒的特色餐點,以全黑麵衣包裹油炸,小卷口感滑順味道鮮甜,搭配主廚自製鹹蛋黃美乃滋,味道更加豐富鮮味更足,推薦大家可以搭配附餐的米餅一起同品嚐,增加更多的脆口感。



永心鳳茶/月光茗酊室 調酒
阿提米絲寓言
阿提米絲寓言,是一杯喝起來有茶香與果香的調酒,將永心鳳茶的奉茶精神融入調酒,使用柑橘琴酒 、葡萄酒 、 草莓、鐵觀音茶以黃金比例製作,入口會先喝到鐵觀音茶的清爽茶香,以及葡萄紅酒的香氣,接著可以喝到草莓跟檸檬混合的莓果香甜慢慢散出,各種風味慢慢堆疊而出,是一道相當適合佐餐的調酒。
火山熔岩海
使用柚香琴酒作為基底,搭配現榨葡萄柚,入口會喝到葡萄柚的濃厚香氣,以及煙燻海鹽帶來的回甘滋味,是一杯帶有清爽柑橘果香的特色調酒。

永心厚奶茶
喜歡奶茶的各位,推薦大家一定要喝看看,永心鳳茶的招牌永心厚奶茶,嚴選三款茶葉製作,入口茶味濃郁香氣迷人,珍珠相當Q彈,是一杯喝完會懷念的招牌厚奶茶。
永心鳳茶 月光茗酊室 用餐心得
今天來到朋友推薦的高雄酒吧,月光茗酊室用餐, 完美發揮永心鳳茶用心待客的服務精神,月光茗酊室提供豐富的台式料理,將茶入酒推出的特色調酒,愜意舒適的用餐環境,是月光茗酊室成為高雄餐酒館推薦名單的最大原因,正在尋找高雄餐廳與高雄餐酒館的大家,不要錯過這間在地人推薦,高雄三民區必吃月光茗酊室。