台中三井 outlet 餐廳，大江戶町鰻屋三井台中港店，品味台灣直火碳烤一本鰻魚的鮮嫩滋味

每次來到台中三井 outlet ，都會有點茫然不知道要去哪間餐廳用餐，前陣子到大江戶町鰻屋三井台中港店吃飯，才了解到原來鰻屋台中港店，他們家使用的鰻魚，都是符合頂級4P高規格外銷等級鰻魚，並以直火炭烤鰻魚，讓鰻魚保持在最棒的熟度與香氣上桌。

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鰻屋三井台中港店店家資訊

鰻屋三井台中港店訂位連結

• 鰻屋各分店訂位連結

鰻屋三井台中港店菜單

鰻屋三井台中港店在哪？交通與地點資訊

大江戶町鰻屋三井台中港店，位於臺中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓，也就是三井 outlet的二樓餐廳區，如果你是初次到鰻屋三井台中港店，最快抵達鰻屋的方向，就是從台中三井 outlet 摩天輪前方入口進入，並搭乘手扶梯到二樓直走約十公尺，鰻屋店面就在左側的20300號櫃位。

鰻屋三井台中港有著全台僅有，可以近距離欣賞海景與摩天輪的靠窗座位，是許多台中情侶慶祝用餐，台中家庭餐廳聚會慶祝指定預約的限量座席。

鰻屋三井台中港一樓與二樓櫃位資訊

鰻屋三井台中港店鰻魚料理特色

• 備長碳/龍眼木：用溫度較高，火力穩定備長碳與龍眼木直火炭烤。
• 獨門秘醬：鰻屋自製獨家秘醬，在炙烤同時，讓醬汁充分地滲入鰻魚。
• 新鮮山葵：使用新鮮山葵賦予清爽風味。
• 越光米：選用口感彈性與香氣兼具的越光米。

鰻屋三井台中港店餐點介紹

松露安格斯鰻重 438元

這道松露安格斯鰻重，是鰻魚鰻屋三井台中港，人氣最高必吃台中餐廳美食，選用安格斯牛搭配松露醬，還有口感細緻烤鰻魚，雙主餐組合份量十足。

附餐搭配的溫泉蛋，大家可以直接放在蔥花上方，再將溫泉蛋與蔥花米飯充分拌勻，讓米飯吃起來口感更加濕潤，味道更加豐富。

帶有濃厚松露香氣的安格斯牛，鰻魚吃起來鹹度剛好，可以吃到鰻魚的香氣與恰當醬味，安格斯牛與鰻魚大家可以替換品嚐，讓味蕾有更多變化，整體的風味會更加豐富有趣。

夢幻鰻魚桶飯三吃 488元（單人份）

這道夢幻鰻魚桶飯三吃，是鰻屋套餐料理中，品嚐方式最多變的必吃料理，以下會跟大家介紹夢幻鰻魚桶飯3+1吃法，大家可以依序慢慢品嚐，感受鰻魚飯搭配不同配料的風味變化，最後再以日式料理中最受歡迎的茶泡飯方式做完美收尾。

• 夢幻鰻魚桶飯3+1吃法
• 第一吃：先吃原味鰻魚，品嚐鰻魚的醬香與細緻口感。
• 第二吃：加入芥末、蔥花，讓鰻魚飯的味道更加多變，味道也會更顯清爽。
• 第三吃：加入有機溫泉蛋，感受細緻濕潤的蛋液，溫柔包裹越光米的好吃口感。
• 第四吃：倒入特製高湯，讓鰻魚飯化身日本人最喜愛的茶泡飯，感受溫潤的茶湯風味。

磯邊燒桶飯雙吃 488元

這道磯邊燒桶飯，是我特別想要推薦給大家的蠻屋料理，可以自己燒烤海苔，再DIY製作海苔鰻魚捲，先用炭火燒烤海苔的優點，可以讓海苔更加酥脆，香氣更加充足，入口會先吃到的海苔鹹香風味，接著是鰻魚的細緻口感與油脂香氣。

附餐還有提供玉子燒，可以直接品嚐，也可以用海苔包裹著一起吃，品嚐方式相當自由，美味是無庸置疑的。

飯後還有海帶湯可以舒緩飽足的腸胃。

一本鰻魚弁当 原價 798元（週三限定359元）

鰻屋選用整尾新仔鰻製作「一本鰻魚弁当」，每份原價798元，每週三限定每份359元，是相當熱門的超值活動。

用目測有點難感受鰻魚的大小，我直接用筷子當成對照物，大家可以感受鰻魚的大小，不只鰻魚的大小令人驚艷，鰻魚的厚度也相當扎實足夠，絕對不是好看大片卻是薄薄一片。

鰻魚下方搭配的越光米，不只是直接盛上米飯，還有搭配份量適當的獨家醬汁，大家在開動前也可以稍微拌勻，讓米飯與醬汁更加融合。

套餐升級介紹

只要選購主餐，都可以選擇套餐加購升級（優惠不得併用），我今天選購的是「一號套餐升級」跟「二號套餐升級」。

• 一號套餐升級，提供的是「日式茶碗蒸」與「塔拉朵冰淇淋」。
• 二號套餐升級，提供的是「日式布丁」與「日式冷泡茶」。
• 如果想要選擇其他套餐升級，還有松豚肉串與安格斯牛串等套餐可以選擇，大家都可以自由加購喔。

鰻屋三井台中港店分店資訊