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食物攝影

  • 2025-01-30
  • 食物攝影

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AJIMI 割烹.味美

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高雄福華大飯店江南春餐廳

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如嬌花膠雞鍋物

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梁湯火鍋

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泰元 THAIYUAN 

台南住宿懶人包
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食尚玩家駐站部落客
ETtoday旅遊雲部落客專欄作家
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xiaojhsu

食尚玩家、東森旅遊雲專欄作家
飯店民宿開箱已達160間以上
網站:JJ.Hsu
FB:男子散步中
合作邀約請寄[email protected]

台中無菜單懷石料理船艙せんしつ,是近期討論度極高的台中高級日本料理餐廳。 為了將日本正宗懷石料理帶 台中無菜單懷石料理船艙せんしつ,是近期討論度極高的台中高級日本料理餐廳。

為了將日本正宗懷石料理帶回台灣,船艙せんしつ邀請曾任日本米其林二星餐廳「金澤錢屋」料理長的池田剛主廚,擔任台中船艙せんしつ料理長一職。

超過41年的職人手藝,池田剛料理長曾任職於日本、上海、新加坡等多間高級日本料理餐廳。
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太刀魚北海道紫海膽茗荷紫蘇花
真鯛茶泡飯椀物
長尾濱雕魚生魚片
日本黑鮪魚中腹生魚片
御式胭脂蝦備長炭炙燒壽司
甲魚金羽蒸
八寸料理 艾草烤麩
八寸料理 松阪豬
八寸料理 鹽烤午魚
八寸料理 松葉蟹山藥春捲
八寸料理 玉子燒
八寸料理 玉米豆腐
八寸料理 當作煮
八寸料理 甜柿
車蝦
釜飯
嫩仙草
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午餐:一人2,980元、餐期12:15-14:40。
晚餐:一人4,800元、餐期 18:15-20:45。
預約:04-24365938(全預約制)。
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店家:船艙せんしつ
營業:12:30-14:45、6:30-21:00(公休週日週一)
地址:臺中市北屯區松竹五路一段65號
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#船艙 #懷石料理 #日本料理 #無菜單料理 #台中餐廳 #台中美食 #JJ在台中
在仙台甜點市集相遇! 齊聚宮城縣超人氣甜點店家 超過60攤甜點店家與咖啡店家共同出攤 活動只到11/ 在仙台甜點市集相遇!
齊聚宮城縣超人氣甜點店家
超過60攤甜點店家與咖啡店家共同出攤
活動只到11/22號,最後一天大家不要錯過!

@okashi_marche 

地點:AER(アエル)
地址:〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1丁目3−1

#仙台グルメ #市集 #マルシェ #菓子屋 #宮城
全球唯一可以訂位的金豬食堂就在台北!大家吃過了嗎? 保證訂位攻略在上一篇文章 金豬食堂是由工作人 全球唯一可以訂位的金豬食堂就在台北!大家吃過了嗎?

保證訂位攻略在上一篇文章

金豬食堂是由工作人員全程桌邊代烤,可以安心聊天不用擔心朋友失手把肉烤焦。

我覺得金豬食堂最有特色的部分,是提供多種醬料讓客人搭配食用,像是蔥醬、白帶魚醬、包飯醬、英國馬爾頓天然海鹽,不同的肉品可以自由的轉換醬料搭配,生菜可以免費續盤,所以從餐期的初期到後期,其實都不會太容易覺得膩口。

我今天吃的是雙人VIP套餐,份量還滿多的,兩人用餐應該可以吃得非常的飽。

文後有GD權志龍簽名❗️
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金豬食堂雙人VIP套餐 4,000元+10% 
熟成梅花肉
熟成帶骨五花肉
熟成霜降肉
熟成松板肉
金豬牛脆胸
金豬帶骨牛小排
季節生菜盤
特選甜羅勒
馥郁時蔬組
金豬經典泡菜鍋
越光米飯一份
農心Q拉麵一份
醃製特製豬皮(VIP招待)
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@goldpigtw 
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店家:金豬食堂 Gold Pig Taiwan
營業:11:00-01:00
地址:臺北市中山區南京東路一段29號
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#金豬食堂 #台北韓式 #台北餐廳 #台北美食 #韓式料理 #米其林 #500盤 #GD #JJ在台北
今年最美味的台北住宿專案優惠推薦! 台北國際旅客與台北旅遊住宿最佳選擇的老爺會館台北南西館,攜手必 今年最美味的台北住宿專案優惠推薦!

台北國際旅客與台北旅遊住宿最佳選擇的老爺會館台北南西館,攜手必比登推薦金豬食堂,推出「爺饗金豬」住房專案,兩天一夜住宿專案,入住當天享金豬食堂宵夜時段保證訂位。

不用上網搜尋台北金豬食堂預約攻略,只要預訂老爺會館台北南西館「爺饗金豬」住房專案,就可以一次完成你的台北旅行規劃與金豬食堂美食開箱計畫。

金豬食堂 Gold Pig Taiwan(爺饗金豬專案)介紹
今天安排的是金豬食堂宵夜場時段,「雙人 VIP 套餐4,000元+10% 服務費,剛結束台北大巨蛋演唱會的GD權志龍,在活動結束後也是安排到金豬食堂用餐,所以目前要成功預約金豬食堂真的相當困難。

金豬專案只到11月,12月到1月會由林森會館接力金豬專案,11/25開始開放訂房。

有興趣的朋友,可以參考老爺會館台北南西館「爺饗金豬」住房專案。

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@royalinn.tw 
@goldpigtw 

店家:老爺會館台北南西
入住15:00、退房12:00
地址:臺北市中山區南京西路1號8樓
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#老爺會館 #老爺會館南西館 #金豬食堂 #台北韓式 #台北住宿 
#jj在台北
2025年台中高級鐵板燒吃哪一間? 台中新開幕藍帶米淇鐵板燒 BLUE Ribbon MIQI,是 2025年台中高級鐵板燒吃哪一間?

台中新開幕藍帶米淇鐵板燒 BLUE Ribbon MIQI,是一間網羅老師傅坐鎮料理的台中高級鐵板燒餐廳。

獨具特色的「無油料理」與「頂級活體海鮮」,將食材蘊含的原始美味,透過累積超越四十年的師傅手藝,以鐵板料理手法呈現。

針對不同的客群,也有規劃出不同的鐵板燒套餐內容,讓每一位來到店內用餐的客人,都可以在用心設計的法式鐵板燒空間,享受最頂級的台中職人料理。
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雙人海陸龍蝦套餐7,280元-7,900元+一成(雙人)。
藍帶米淇精選套餐2,780元-3,280元+一成(每客)。
和牛套餐3,680元+一成(每客)。
海鮮套餐2,920元+一成(每客)。
主廚套餐2,380元-2,580元+一成(每客)。
兒童套餐1,180元-1,280元+一成(每客)。
素食套餐1,200元+一成(每客)。
商業午餐1,680元+一成(每客)。

@br_miqi 

店家:藍帶米淇鐵板燒 
營業:11:30-14:30、17:30-21:30
地址:臺中市北屯區松竹路三段312號
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#藍帶米淇鐵板燒 #台中鐵板燒 #台中餐廳 #台中美食 #台中高級餐廳 
#jj在台中
米其林餐盤推薦名店正式登陸台中! 有著燒肉界勞斯勞斯美名的「八和和牛燒肉專門店」,是近期台中老饕最 米其林餐盤推薦名店正式登陸台中!

有著燒肉界勞斯勞斯美名的「八和和牛燒肉專門店」,是近期台中老饕最期待的台中和牛推薦店家。

延續陳彥豪創辦人完美燒肉職人精神,正式開幕的八和和牛燒肉專門店台中店,超過百坪獨棟用餐空間,嚴選日本三大和牛之一滋賀縣近江牛,獨家和牛一頭買模式,以八和料理職人品味,做八大主題料理呈現。

全棟採兩層樓空間規劃,一樓是以L型吧台座位為主,二樓則是規劃為全包廂設計,超過120坪超大空間,全店共66席座位,是台中燒肉品牌中少見的大空間餐廳設計。

全程由服務人員桌邊代烤,絕佳的八和近江牛美味,你只要專心品嚐即可。

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八和經典雙人套餐 6680元
自製漬物組合
本日主廚沙拉
八和生牛肉手捲
鹽蔥牛舌
本日和牛拼盤
八和金鑽燒
八和香米生牛肉
北海道干貝
涮和牛牛肉湯
牛骨髓飯
手工黑芝麻布丁
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八和燒肉名物(單點)
八和蟹茸燒 660元
限量八和特製女王派 660元
麻薏生牛肉最中餅 280元

@baho.yakiniku_no3 

店家:八和和牛燒肉專門店-台中店
營業:17:00-23:00
地址:臺中市西屯區惠文路759號
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#八和燒肉 #八和燒肉台中店 #台中燒肉 #台中美食
#jj在台中
你們知道宜蘭南澳,有一處由茶籽堂輔導的在地創生的朝陽社區嗎? 談到落腳宜蘭南澳的故事由來,茶籽堂執 你們知道宜蘭南澳,有一處由茶籽堂輔導的在地創生的朝陽社區嗎?

談到落腳宜蘭南澳的故事由來,茶籽堂執行長趙文豪笑著說:「這是一場由上天安排的意外插曲。」

114年10月30日落成的「茶籽堂製油所」,正是能親身感受茶籽堂團隊用心投入的職人精神。

歷經農業規劃團、契作合作、製油所規劃建造,結合苦茶油製作與苦茶樹文化的茶籽堂製油所,總面積約80坪,其中30坪為專業製油區,苦茶油16道製油工序的關鍵8道製程,茶籽堂製油所都能在產地直接完成。

不是單純經營實體店面,而是從農村土地文化開始找尋,茶籽堂執行長趙文豪用真誠的笑容表示:「農業的英文是agriculture,背後意指代表土地的agri與代表文化的culture。

從陌生到熟悉,直到愛上南澳,這一段路走的並不容易,因緣際會下,發現宜蘭南澳擁有適合苦茶樹生長的自然環境,茶籽堂團隊便毅然決然的,正式投入農業規劃團,與在地農民契作培育苦茶樹。

一邊投入苦茶樹栽種,一邊深入經營南澳朝陽社區,經過多年的努力,以「朝陽永續旅遊」為主題的南澳深度旅遊路線,從茶籽堂里海門市開始啟程。

「朝陽永續旅遊」,自茶籽堂里海門市出發,路線串聯朝陽小舖、朝陽客來香餐廳、朝陽步道、朝陽漁港與觀海平台,最終抵達苦茶園,深入瞭解苦茶樹苗的生長故事。

除了「朝陽永續旅遊」、茶籽堂團隊還規劃有「企業志工假期」、「永續循環見學」等踩線行程,在南澳落地生根的故事,三言兩語真的道不盡,如果大家想要深入了解,可以報名相關行程喔。

活動資訊:
1.朝陽永續旅遊」、「企業志工假期」、永續循環見學」,5小時地方深度小旅行,20人以上成團。

2.全新開幕「茶籽堂製油所」,現階段僅接受團體預約參訪,不開放現場臨時參觀,20人以上成團,參訪時間約1~1.5小時。參訪費用: 250元/人,可折抵館內產品消費。

@chatzutang 

店家:茶籽堂製油所 Taiwan Camellia Oil Lab
營業:11:00-17:00
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南澳路6號之6
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#茶籽堂 #茶籽堂製油所 #朝陽社區 #朝陽小舖 #朝陽客來香餐廳 #朝陽步道 #朝陽漁港 #宜蘭南澳 #南澳 #JJ宜蘭景點
台中無菜單日本料理又一新品牌誕生。 旼禾 𝗠𝗜𝗡𝗛𝗘 𝗢𝗠𝗔𝗞𝗔𝗦𝗘,是台中北區開幕不久的台中預約 台中無菜單日本料理又一新品牌誕生。

旼禾 𝗠𝗜𝗡𝗛𝗘 𝗢𝗠𝗔𝗞𝗔𝗦𝗘,是台中北區開幕不久的台中預約制日料餐廳。

板前料理用餐空間,可以近距離觀賞料理處理食材的細節與過程,旼禾 𝗠𝗜𝗡𝗛𝗘 𝗢𝗠𝗔𝗞𝗔𝗦𝗘 開幕以來,已經成為許多喜愛台中日本料理的饕客,指定品嚐的台中科博館預約制美食餐廳。

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澎湖花枝
白帶魚生魚片
金鯧魚下巴
兵庫縣生蠔佐葡萄醋凍
日本九州真鯛
雲林鰻魚
富山灣螢光烏賊 
白魽魚
青花魚天婦羅
魩仔魚(吻仔魚)
煙仔虎
龍蝦具足煮
水針魚
中腹鮪魚
鰤魚斧飯
味增湯
巴斯克蛋糕

店家:旼禾 𝗠𝗜𝗡𝗛𝗘 𝗢𝗠𝗔𝗞𝗔𝗦𝗘
營業:12:30-14:30、18:30-21:30
地址:臺中市北區西屯路一段248號
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#旼禾 #無菜單料理 #日本料理  #台中美食 #𝗢𝗠𝗔𝗞𝗔𝗦𝗘 
#jj在台中
居無定所 Homeless,是由曾遊歷世界各國工作的主廚所創立。 將過去鑽研異國料理的美味經驗,結 居無定所 Homeless,是由曾遊歷世界各國工作的主廚所創立。

將過去鑽研異國料理的美味經驗,結合台灣料理元素,化為居無定所餐桌上的細緻美味。

早午餐與晚餐時段,都可提供預約用餐,還有各式手沖咖啡與特調飲品。
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比利時炸薯條
期間限定爆擊鮭魚卵蛋黃麵
台灣營養三明治
百香烏龍冰咖啡
台灣熱帶水果茶
義大利紅酒釀洛神提拉米蘇
焦糖堅果肉桂捲

店家:居無定所Homeless
營業:11:00-14:00、17:30-22:00
地址:403臺中市西區永成街77號
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#咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中早晚餐 #台中美食 #cafe #coffee #jj在台中
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  • 台中無菜單日本料理推薦,船艙せんしつ,日本米其林二星料理長池田剛坐鎮,41年以上日本料理職人經驗,開創台中正宗懷石料理饗宴

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