輪輪1976 和食茶酒駅｜台北市信義區｜大正浪漫重現台北·日本大正時代豪華車廂·懷舊浪漫復古風格
終於找到時間，一訪收藏已久的大正風格列車餐廳，「輪輪 1976 和食茶酒駅」是由台北市西門町50年日本料理老店，大車輪全新打造，全室打造懷舊時代豪華列車環境，讓民眾不用出國，只要在信義區百貨公司，就可以體驗濃厚日本大正時代豪華車廂風情。
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輪輪1976 和食茶酒駅官方資訊
官網：輪輪 1976 和食茶酒駅
FB：輪輪 1976 和食茶酒駅
IG：輪輪 1976 和食茶酒駅
營業： 11:00-21:30週日-週四、11:00-22:00週五-週六
地址：台北市信義區松壽路11號3樓
輪輪1976 和食茶酒駅環境
從入口處就可以看到懷舊的列車風格，進入餐廳就像進入時光隧道，大正風情完整呈現，使用列車元素，打造出一格一格包廂座位，特地設計象徵火車車廂的弧形天花板，搭配懷舊的洋式黃燈，讓顧客彷如坐在大正豪華車廂中用餐。
輪輪1976 和食茶酒駅 Menu
輪輪1976 和食茶酒駅餐點
捲壽司閨蜜$460
鮭魚有先大火炙燒，一入口吃到鮭魚卵的香氣，與鮭魚肉的彈性，搭配下方的海苔捲壽司一起入口，飽足感十足。
大和海佬炸卷$220
上桌後會先撒上現磨起司，外皮炸的十分酥脆，裡頭包裹著蟹肉棒跟鮮蝦，上方點綴著些許的魚子醬，吃起來不會油膩，鮮蝦味道還滿鮮甜的，口感還滿有層次的。
橙意滿滿香汁炸雞$260
炸雞吃起來皮很酥脆，肉質吃起來滿軟嫩的，將附餐的柳橙淋上炸雞一起品嚐，增加酸氣可以讓炸雞的香氣更加充足，清爽度加分。
松葉蟹肉塔$290
以松葉蟹作為主要內餡，搭配鬆軟塔皮，可以品嚐到塔皮的香甜味松葉蟹肉香氣，吃起來甜鹹各半，還滿有創意的。
輪輪の蟹岩泡飯$340
這道必須趁熱品嚐，在上桌時會附上紅蝦湯壺，將紅蝦湯澆淋在岩鍋泡飯，一瞬間便會聽到呲呲的沸騰聲，隨著鍋內的溫度，米飯慢慢的吸收了紅蝦湯頭精華，每一口都可以吃到湯頭的精華，上頭的蟹肉也可以直接品嚐，讓海鮮的風味更加有層次。
野菇豚骨白湯$280
豚骨白湯的風味帶點淡淡的奶油香氣，裡頭有著大份量的杏鮑菇等菇類，湯頭可以喝到香菇與洋蔥的鮮甜味，我還滿喜歡的。
輪輪1976 和食茶酒駅飲品
奈良公園$380
以萊姆酒作為基底製作，搭配自製紫蘇綠茶糖漿調和 ，稍作攪拌品嚐，喝起來帶有濃厚的紫蘇香氣，整體的風味還滿清新的。
白鳳桃冷綠$180
使用輪輪1976 特製logo的西洋酒瓶裝盛，營造出大正時代的奢華感，喝起來帶有淡淡的桃子香氣，風味十分清爽。
輪輪1976 和食茶酒駅在哪裡
